电磁炉基本工作原理
电磁炉的内部总共产生三路电压,一路是220V的交流输入电压经过整流滤波之后给高频振荡部分提供供电的310V电压,另外两路是经过降压之后的18V及5V电压,其中18V电压主要是给高频振荡部分的开关管IGBT提供驱动电压的,另外一路5V主要给单片机等控制部分供电。
电磁炉是利用高频感应实现加热的,通过高频开关信号的控制,经输入的交流电压变为高频的脉动直流电压,输入到加热线圈中,通过锅具产生的涡流实现加热。电磁炉的基本工作原理与开关电源相似,除了有基本的开关振荡电路之外,还有一部分保护电路。电磁炉中的保护电路通常包含以下几个部分:电压检测、电流检测以及温度检测,其中电压检测主要检测电网电压、整流之后的电压以及IGBT驱动输出,实现输入过欠压保护以及高压反峰过压保护;电流检测主要检测主回路中的电流,实现过流保护、功率反馈以及锅具检测;温度检测通过检测功率管温度及锅具温度实现过温保护。