热水器就是一个电阻性电器，它可以说其实就是一个大型热得快，只是比热得快要大，安全性能更好，保温性更好。

热水器烧水中途关闭电源对热水器有影响吗

电热水器主要结构是加热棒、内胆和控制线路，它通过上图的加热棒加热内胆中的水来提供热水。