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测量仪表相关技术文章inVia显微拉曼光谱仪的最大优点是什么？
近年来，随着椰汁备受大众青睐，使其成为一个利润十分可观的市场。椰汁人气激增、供需失衡，进而导致供应链中出现犯罪活动。
2017年，英国的一项全国食品犯罪调查在英格兰费利克斯托港口查获了400吨椰汁。经过检测，12个进口品牌中有7个掺假。
于是，曼彻斯特大学生物技术研究所的Roy Goodacre教授带领一个研究小组对假冒伪劣椰汁展开了研究。他指导的研究生Paul Richardson先生使用雷尼绍inVia？共焦显微拉曼光谱仪检测和量化新鲜椰汁中掺兑的糖水混合物。
难题是模拟新鲜椰汁的典型掺假方式，一般掺兑糖水混合物来保持与椰汁一样的甜度。使用inVia显微拉曼光谱仪和化学计量学方法，他们能够检测出新鲜椰汁中掺兑的三种不同浓度的糖水溶液。研究证明，拉曼光谱经过优化是一种快速可靠的筛查方法，可用于检测掺假的椰汁，即使只掺杂很少量的糖。
拉曼光谱是一种快速又相对经济的分析方法，而且有的拉曼光谱仪携带非常方便。此外，与现有方法（SNIF-NMR*和IRMS**）不同，拉曼光谱无需样品制备，因此可作为一种高效的货物入境筛查方法。
Richardson先生表示
