我们在选购电炖锅的时候，会找到电炖锅内胆有好几种，那么电炖锅什么内胆好呢？下面就随小编来看看每种电炖锅内胆解析，让大家都认识到电炖锅什么内胆好哦。
电炖锅什么内胆好——铝质内胆
铝导热均匀分布，成型更容易，较为美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不需要直接与食物接触，必需要进行表面的保护处理。
铝质内胆的生产中常见到变薄剪切技术，这种技术需要使锅沿和锅底维持必需的厚度，在节省材料的前提下，内胆看上去变得更厚一些。
电炖锅什么内胆好——不锈钢内胆
最好的不锈钢内胆质是选用304板材原料做成，304不锈钢具备优良的不锈耐腐蚀性能和较差的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆使用0.5大约的板材，5L、6L内胆使用0.8大约的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材原料，202板材的防锈能力比304板材就要略差点。更加低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能订购到的201不锈钢其危害金属的溶出量一般难以符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
电炖锅什么内胆好——复合多层材料内胆
复合多层材料内胆是由多种材料原料而成，基本上可以分成以下几种：
外铝内钢两层(“钢”指不锈钢)复合板内胆，它的内表面为不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用提高了不锈钢的导热性能。
外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁为铝质外层为不锈钢，内层铝的表面无法直接接触食物，必须进行表现保护处理，以确保食品卫生和提高不粘性。
钢铝钢三层复合内胆，内外看见的都是不锈钢，中间是铝夹层，因内胆内壁为不锈钢材质，因此内胆表面不需再做保护处理。层纯铜以进—步提高导热性能的内胆。也有在复合多层材料中重新加入空心层使得IH方式对内层加热时，降低热量向外部的散佚，节约能源，但感应层必需在空心层内面。另外还可以在外部涂层中施以玻璃微球或陶瓷微球涂料进行隔热处理，以降低热量向外部的散佚，节约能源。但此种复合多层材质的的内胆基本都在高端产品中使用，产品售价基本都在干元以上。
电炖锅什么内胆好——陶瓷(紫砂)内胆
紫砂隶属于陶器，是一种安全的无机材料。紫眇做成的内胆，含有天然铁制和有益人体身体健康的锌、钙等多种微量元素，烹调食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。
关于电炖锅什么内胆好的相关信息就为大家讲解到这里了，期望这篇文章对大家有所协助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦，我们会尽早为您答案。
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