由于大功率电磁炉具备节约能源、环保、安全等功能，所以被人们誉之为“烹调之神”和“绿色炉具”，那么大功率电磁炉究竟怎么样呢?大功率电磁炉要如何维修呢?下面小编就为大家讲解一下大功率电磁炉的相关内容，一起来看看吧。
大功率电磁炉怎么样?
1、大功率商用电磁炉又叫大功率电磁炉，顾名思义，区别家庭电磁炉。价格还得依据您这边是家庭(3发电机组)、快餐(3.5发电机组-8发电机组)、酒店(8发电机组-15发电机组)、还是大食堂大锅灶，跟功率、炉头有直接关联。
2、除了功率，大功率电磁炉价格还与用料、核心技术有息息相关联系;家用电磁炉功率小，使用平底锅，而且是220V交流转化成直流，实现方法非常简单。那么大功率用电磁炉怎么样呢?大功率电磁炉限于的是圆底锅，并且功率达到了35发电机组，选材和掌控模式与家用电磁炉是几乎有所不同的。大功率电磁炉归属于商用工业级产品，具有家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性，正常使用的话，需要连续工作10年(10万小时)以上。
大功率电磁炉如何维修?
大功率电磁炉具在使用前，应仔细阅读产品说明书，理解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商有可能提供的售后服务内容，留意按大功率电磁灶上的标识操作，一般在使用、维修时应当留意以下几点：
1、不想让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而开裂。
2、在大功率电磁炉2-3m的范围内，最好不想摆放电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到负面影响。
3、大功率电磁炉无法使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会加剧的。
4、在使用大功率电磁炉时，灶面板上不想摆放小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不想将手表、录音磁带等易受磁场负面影响的物品放到灶面上或带在头上进行电磁灶的操作。
5、清洁大功率电磁炉时，应待其几乎加热，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不想用金属刷子刷面板，更不容许用水直接冲。
6、大功率电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调往最小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
7、大功率电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有加热风扇，故应摆放在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10kg以上，它的使用温度为10-40℃。
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