聚能灶和普通灶各有什么优缺点呢?灶具今天市场上已是多种多样，有很多的种类，这让人们在选购的时候就会具有很多的疑问，举例来说聚能灶和普通灶各有什么优缺点?这是选购时必须明白的，下面就一起来看看聚能灶和普通灶各有什么优缺点吧。
一、聚能灶优缺点
1、优点
1、直火中心灶设计，十分限于于煲茶、煎饼等细工慢活 ;
2、0.1秒离子熄火保护，瞬间截断气源，安全可靠;
3、涡轮喷气转动火，涡轮双喷，猛火引擎 ;
4、3D立体循环进风，100%自燃，100%节约能源;
5、自动延时脉冲点火，即点即燃，避免按压等候的苦恼。
6、使用平底锅时，锅底颜色深时，温度高，效率高。
2、缺点
1、网状的炉头不易清洁。
2、使用炒锅和白色锅底时，效率低，火力小。
3、不太合适爆炒，出火孔小，易被阻塞。
4、灶具整体温度高，对周边电磁辐射温度大。
5、适应性差，燃气变化时，易自燃不充份。
二、普通灶优缺点
1、优点
普通灶用液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热,在助燃氧气充裕、空气流通性强的情况下,能做到自燃充份,火力旺盛;普通灶使用明火烹饪,观感直接了然,有利掌厨者掌控火力。
2、缺点
以气体燃料进行直火加热,会分解危害气体;使用过程中隐患较为大。
以上讲解的就是关于聚能灶和普通灶各有什么优缺点的相关内容，期望对你有协助，各自都具有各自的优缺点，人们选购的时候应当多多考虑到去正规的专卖店，自由选择牌子的产品才需要获得好的使用。
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