食材及器材准备

食材准备:1L纯牛奶1包烘烤菌(或者一盒100g酸奶)糖少许草莓

器材准备:北美电器AB-3CN03家用米面包机

草莓优格非常简单制作

1.用开水烫过面包机内胆,待面包机加热,依序重新加入牛奶,烘烤菌,糖。

2.面包机选“酸奶”模式(6小时),按下重新启动键,就可以合上盖子,6个小时候就可以喝上原味无添加的身体健康酸奶了。

3.已完成后重新加入切粒的草莓加热均匀分布,美味的草莓优格就制成了。

烹调小贴士

1、面包机要先用开水烫过,防止有杂菌干扰,造成贪腐变质;

2、如果烘烤菌不方便购置,可买一瓶油活性菌的酸奶代替;

3、草莓可以替换成其他的水果,做成有所不同口味的酸奶。

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