随着家电行业的大大持续发展以及人们对小型家电的市场需求，造成许多商家设计制造出了许多小型的家电，其中就能在厨房中反映出来。以前厨房中只要有灶台、吸烟机和冰箱才可，可由于现代人有所不同的市场需求，造成更加多的厨电转入厨房中，其中就还包括消毒柜，但很多消费者却存有一个疑问：家用消毒柜有用吗?有可能有的人实在没有必需，但由于现代空气质量一落千丈，造成空气中和水底都存有很多病菌及细菌，所以购置一个家用消毒柜也是很有必需的。
国家权威机构将消毒柜的杀菌方式和杀菌的标准区分为一星级和二星级两个级别：
1、一星级的消毒柜是指需要杀掉细菌等有代表性的菌种。一星级的杀菌标准必须臭氧杀菌的臭氧浓度不得少于20毫克/立方米，而且杀菌的时间不得低于30分钟，如果是高温杀菌，温度也不得低于100°，且杀菌的时间不得少于15分钟。
2、二星级的消毒柜是指除了需要杀掉细菌等常规的菌种之外，还需要杀掉“脊髓灰质炎病毒”等具备代表性的菌种。二星级的杀菌标准要求臭氧层杀菌的臭氧浓度在40毫克/立方米以上，杀菌的时候不得低于一个小时;如果是高温杀菌，则必须温度在120°大约，且杀菌时间不得多于15分钟。
家用消毒柜是否简便，也依赖于家用消毒柜的标准规范的设计。以立式消毒柜为例，此消毒柜分成上下两层设计，下层一般是臭氧层低温的设计，以臭氧层低温杀菌居多，且必须以60°的红外线烘烤餐具的水分，一般摆放不耐高温的塑料、木制品，则归属于一星级杀菌标准。而下层则是高温杀菌的设计，杀菌的温度需在120°以上为宜，利用高温的消费者烘烤水分及杀掉其中的菌种，较为合适摆放耐高温的不锈钢和陶瓷等餐具，归属于二星级杀菌标准。
家用消毒柜主要的消费者方式有臭氧、高温、紫外线臭氧、红外线臭氧、紫外线臭氧加高温等几种形式。其中，臭氧和紫外线臭氧归属于低温的杀菌形式，杀菌温度在60℃以下，较为合适各类厨房用品的杀菌，特别是在是一些不耐高温的材料的杀菌最好，红外线高温和紫外线加臭氧的杀菌方式归属于热杀菌或者多重杀菌的方式，杀菌温度可在100℃以上。
家用消毒柜有用吗?坚信通过以上对消毒柜杀菌方式和杀菌的形式的理解，会让大家对消毒柜有更佳的理解。在环境污染相当严重的现代社会中，使用消毒柜也是对家人身体的身体健康的一种保护。
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