燃气灶是厨房的常见用具，利用天然气等气体燃料进行直火加热，火力尺寸可自由调节，能满足日常的烹调必须。要选一个优质的燃气灶，烹调出美味佳肴，选购的时候必需看燃气灶的三个要素。下面，无锡装修设计为您讲解。
燃气灶是厨房的常见用具，利用天然气等气体燃料进行直火加热，火力尺寸可自由调节，能满足日常的烹调必须。要选一个优质的燃气灶，烹调出美味佳肴，选购的时候必需看燃气灶的三个要素。下面，无锡装修设计为您讲解。
第一：关于进风方式。
很多人有可能非常理解这三种进风方式的区别和益处，但是很多人难道都有过灶具回火、炸面板的经历。作为灶具进风方式，毫无疑问几乎上进风才是最安全、最恰当的方式。因为几乎上进风进风口几乎在灶台以上，不会产生回火、就更不会炸面板了。
而很多促销员则常常不会说自己的灶具是下进风，都会特别强调是上进风或者混和进风。咋一听，仿佛混和进风比上进风要好，进风方式更多样化，但是实质上由于回火事故的缘由就是产生于下进风在灶台以下，而混和进风也同样有下进风的存有，故也同样存有回火、炸面板的有可能。只有几乎上进风才是可以杜绝回火等的经常出现。看是否几乎上进风，只必须看其灶台以上是否都可以拆除下来，拆除下来后，如果灶台整洁、没有凹进灶台以下，并且没有除了进气孔外的多余的孔，则一般为几乎上进风。
第二：关于火力。
很多商家都会模糊不清火力概念，或者说个3.7、3.9却不说明确切的无意义数字。火力尺寸对于中国人做饭是很最重要的。中国人做饭方式多样化，对于火力强度比西方人要大，因此火力一般要达到4.1，火力小则将导致做的饭虽然熟了，但却味道不正宗的结果。所以选购灶具，一般要选购火力达到4.1或者极大的火力。
第三：关于火力圈数。
火力圈数一定层度上代表着火力平衡度。试想，一个火力平衡度不够的灶具对于做饭来讲将是很要命的事情。有可能就是中间烧糊了，而边上却还是生的;或者中心生的，而边上却熟了。更直观的表现，有可能就是我们都彭到过的：锅的那个手握着的把子是烫的，而中心的油却还是生的。所以选购灶具，火力圈数同样最重要，一般火力圈数多的灶具，对于火力掌控得可以更加准确、平衡。一般应当要选购三层或者三层以上火力圈数的灶具。
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关于燃气灶选购三要素：进风方式、火力值与火力圈数就介绍到这里了，希望这些介绍可以解决您的装修问题，更多相关内容请继续关注电工屋!
