自动炒菜机的讲解

自动炒菜机是一款现代科技产品,新一代电脑操纵智能烹调电子设备,无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒菜机还有自动炒、爆、炖等多功能自动炒菜机,便利。

非常简单的操作让你只需轻轻一按,才可远离厨房油烟危害,轻松享受美味,实现了做饭过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的有所不同,限于于家庭、学校食堂、企业食堂、部队食堂及熟食品加工行业。

自动炒菜机的优点

1、自动炒菜需要看守

将准备好的主料、铺料和佐料全部一次投入、设定程序后,炒菜过程自动进行无须专人翻炒和照料,需要经验、现用现会,让您的厨房生活更轻松。

2、超安全、低能耗

产品外胆使用双层不锈钢材料,内锅使用真空铝压铸,保证使用安全。工作状态时最大功率为1250W,炒一道菜电费仅为2-3分钱。由于油烟基本没有溶解,所以炒菜时倒油只需平常所需的1/2。

3、食用级不粘工艺

炒菜机内锅使用食用极不粘工艺,确保炒菜不粘为糊,专利KSD智能控温技术,使内锅温度随烹调过程自动应变。

4、确实意义的无油烟

全包式电加热烹调技术、无微波、电磁辐射、无飞溅、烹调过程更安全。KSD智能控温技术将油温一直掌控在油的降解温度以下,解决油烟对人身的很大的损害。

5、锁住营养美味100%

特别模拟大厨抛空受气烹调技巧设计循环式鼓气系统,有氧烹调,保证营养不萎缩,味道更为可口,色泽更鲜亮。

6、超长3小时保鲜

全封闭立体加热,定时、自动加热,热渗透快,大大缩短炒菜时间。上、下两块光谱有所不同的红外电加热器,确保肉、菜同时炒熟。太空仓式密封设计,3小时保鲜,不变色、不褪味、不散温、不疏松。

自动炒菜机的缺点

自动炒菜机的缺点就在于没有达到几乎智能,还是必须人为加到佐料等,还有就到底所有的菜都合适用自动炒菜机来做,这也是自动炒菜机的局限性。

为什么极少人用炒菜机

1、口味

作为自动炒菜机,核心是菜品的口味,这应当是最基本的诉求。从菜品的色泽,出品口感来看,只是大锅菜的口味,更别说达到家庭的口味了。

2、效率

因为炒菜流程的特殊性,自动炒菜机的工作效率只不过谈不上优势,因为他只是通过编程,自动重复厨师的炒菜过程,比如开大火炒多少分钟,小火焖多少分钟,因此单从炒一锅菜的时间来看,优势并不大。

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