什么是下排式油烟机
下排式油烟机，是确实意义上的油烟机，它只有吸油烟这个功能，与近吸式油烟机、欧式油烟机、中式油烟机的功能基本上是一样的，可以说下排式油烟机是将一台近吸式油烟机机倒置安装的产物。
下排式油烟机，摆脱传统油烟机设计思想束缚，超越传统吸油烟机悬挂头顶上方的排风方式，将灶具与吸油烟功能巧妙融合，利用微空气动力学原理，在灶沿平面将气流经过精心组织形成高速空气流体隔膜，并使用独创全新概念的深井侧吸。
下排风工作方式等多项高新技术将油烟污染源与外环境彻底隔离开，将烹调所产生的油烟和蒸汽统统吸走，油烟吸净率达到99%以上，即使爆炒辣椒也闻不到一丝呛辣味。与此同时，该产品简练简洁的时尚造型，温馨如意的色彩搭配，合适各式橱柜的配备和装饰要求。
下排式油烟机的优点
下排式油烟机，行业新品类首创专利产品，将油烟往下吸排出去，设计恰当，吸力强大，噪音超低，奢华大方。增大了电机功率与风轮直径，吸力强大，吸烟率高，更为环保;油路与电路隔离设置，油烟不水污染开关与电线电路，加长整机使用寿命;风机前拆设计，开启风机围板时所有部件一目理解，触手可及，修理、洗清简单。
风口靠上设计，防止烟管积油，安全环保;安装简单，只须在橱柜台面板上加开一个孔，将其放上去安装才可;电机与风轮等发声装置设置于橱柜下部，橱柜隔离掉部分噪音，同时噪声与耳朵距离更远，有效地负面影响人体的噪音比传统油烟机的大幅减少了。
下排式油烟机的缺点
只不过下排式吸烟机，并不是太实用，中式菜一般油烟较为多，而且油烟是往上冒的，相比普通油烟机下排式的是较为难提取的。微烟是较为好抽的，烟大的话就抽不干净了。厨房最好不做敞开式。根据饮食习惯而定。有些家庭为了营造某种时尚气息，常常会把厨房制成敞开式的。
下排烟油烟机不适合这种敞开式厨房,因为其会带给两个问题，一是墙体的拆毁。二是易使室内空气受水污染。因为中国饮食以烹饪居多，油烟味较为大，厨房敞开后，很更容易使油烟飘入客厅及室内，生锈家里的彩电、冰箱等电器，即使用排风扇强迫排风，也更容易留给隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说，这一点是必需要考虑的。
下排式吸烟机的选购方法
选购下排式抽油烟机，要考虑到的因素很多，如安全性、噪声、风量、主电机功率、外观、占用空间、操作方便性、售价及售后服务等。一般来讲，通过3C证书的抽油烟机，其安全性更可信，质量有确保。
只不过就产品本身来说，产品质量同质化，差异微乎其微，无法单以那个好来取决于，因为有很多因数负面影响的：
薄型抽油烟机轻巧、体积小、易悬挂，但其薄型的设计和较高的电机功率，使非常一部分烹调油烟无法被纳入抽吸范围，有机会逃逸于室内，其排烟率显著少于其它两类机型。
柜式抽油烟机由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，当风机开动后，柜内形成负压区，外部空气向内部补充，排烟柜前面的开口就形成一个进风口，油烟及其它废气无法逃离，保证油烟和氮氧化物的抽净率。按电机数量，吸油烟机分有单电机和双电机两种。
下排式吸烟机的选购注意事项
2、有的生产厂家为了降低成本，将风机的涡轮扇页改为塑料的。在厨房这样的环境中，塑料涡轮扇页更容易老化变形，也不方便清洗。用户应尽量选购金属涡轮扇页的抽油烟机。
3、关于油烟自动观测功能。有的抽油烟机通过安装感烟探头来实现抽油烟机的自动打开，受成本的容许，这些简易的感烟探头经不起厨房的烟薰火烤以及油烟水污染，迅速就会失灵，所以抽油烟机的油烟自动观测功能中听不中用，用户没有太大必需选用有此功能的抽油烟机。
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