厨房用具自由选择

气灶

要点一：先看火力大不大

火力的大小事取决于一台燃气灶好坏的最重要的性能指标，如果火力不达标就没有办法满足爆炒的市场需求。辨别火力尺寸可以有以下步骤：

第一步，看热流量大不大，可以看该品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标识，目前主流品牌的热流量都在3.8-4.2千瓦之间（注：并不是火力越高越好，火力多达4.8千瓦则易糊锅，也浪费燃气）；第二步，看有效地火力大不大，所谓有效地火力就是锅具实际吸收的热流量尺寸，这就要查看燃气灶的热效率，用热效率乘上额定热流量就是有效地火力了；第三步，如果在卖场或店里面有气的话，最好现场试试火力尺寸，可以用烧水来检验，同时可以观赏该燃气的火焰形状，一般旋火较差。

要点二：再看清洗是否便利

从面板材质来看：目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都较为好清洗，其中不锈钢主要看有没有不沾油处理，如果有则清洗更为便利。

从面板结构设计来看：目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构，其中全封闭式最好清洗，半封闭式次之，敞开式的最很差做清洁（因其更容易溢出污水、赃物到灶具内部）。

要点三：再看做工好不好

工艺质量的好坏直接影响橱柜搭配的美观度，同时也是做公共卫生的时候会不会刮伤手的显然。其辨别方法有：

一看面板：一般直接用手触摸面板，如果面板具备显著的毛刺，而这样的燃气灶就不应购置；如果较为平滑有质感则是台较为好的工艺了。

二看自燃系统：所有部件到底平滑没有毛刺；三看边角工艺，看是否有折边，因做清洁时常常行进灶具，所以要折边。

要点四：根据自家环境来自由选择款式

第一，颜色搭配：白+黑，白+灰，灰+黑为厨房主色调，多使用不锈钢面板灶具，红/绿/紫/黄等艳丽颜色一般搭配钢化玻璃灶具更为好，一般不多达三种颜色。

第二，关于尺寸尺寸：如果厨房面积只有4-6个平方，则应当自由选择小尺寸的燃气灶，一般为宽700mm至745mm;如果厨房面积只有6个平方以上，或者开放式厨房，则最好自由选择大尺寸的灶具，一般为宽为760mm大约！

第三，根据小区情况，自由选择合适自家的气种的燃气灶。根据小区提供的是液化气、人工煤气、天然气等哪一种气种来进行自由选择适合的燃气灶。

要点五：根据个人的偏好进行自由选择

每个人对于燃气灶的偏好程度都不大一样，有人偏好于安全性，有人偏好于节约能源性的。

偏好于安全性的，自由选择上进风式的燃气灶，因为其面板是几乎密封的，防止了空气源于下部，从而防止了下部漏气而产生危险。

偏好于节约能源性的，就要自由选择火力又大而热效率高的，自由选择下嵌式自燃系统的，在自燃的时候火苗从底部往上烧，从而燃点较高，火力更集中于。另外自由选择铝合金材质炉头的，这样就不会腐蚀，防止产生炉渣，挡住炉头；火苗是蓝色的，回应自燃充份。

整体橱柜

整体橱柜还包括哪些可选件？

米箱

大多数的整体橱柜都有自带米箱。一般都是一个长条形的抽屉，拉出来就能把袋装米倒进去，其优点是密封、防霉变，还能定量取米。如果厂家用了劣质的柜体材料和胶水，就会水污染放到里面的大豆。

锅垫

部分整体橱柜的台面燃气灶旁，会有几根钢条搭建而成的不锈钢锅垫，看起来美观又时尚，刚煮开的食物可以整锅一过来，不必端到桌子去，节省时间。但是固定在台面上的锅垫下方在清洁时无法擦干净，其功能是石头小小的布制锅垫就能代替的。

拉篮

拉篮是每一个橱柜的基本配有，需要提供相当大的储物空间，可分成炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、超窄拉篮、深奥拉篮、转角拉篮等。使用频率较为高，由于是按橱柜尺寸量身定做，所以提供的橱柜尺寸一定要精确，也因为这个原因，拉篮一旦损毁，就只能去定制了。除此之外，有的拉篮是用橡胶绳索固定住的，要想清洁抽屉，就必需剪断固定物，如此一来，拉篮的固定性就打了优惠。

挂钩

样板间里橱柜上那蹭亮蹭亮的挂钩整整齐齐地挂有汤勺、锅铲等，到底实在看起来特别整洁，立刻就想买回去，把自己家的厨房也收拾地干干净净地？事实上，挂钩有相当大的几率不在橱柜配备清单里，与其眼馋样板间里的配件，不如自己去网站或者超市淘一淘，各种款式造型应有尽有。

调味架

同理，样板间里的不锈钢调味架也是看起来不错看，不在配备清单的几率远大于80%。在家中的话，调味直接放到台面上，必须的时候直接拿还更便利，不必的时候就收起来，看起来也很整齐。

酒杯架

柜顶的酒杯架和倒挂的酒杯看著很酷，有种酒吧的感觉。橱柜的储物空间有很多，如果家中没有客人来的话，酒杯之类的杯具都是收起来的，以免弄脏。

伸缩餐桌

折起来时是普通的橱柜，开启来就是一张小型的餐桌，这样的橱柜应当较为合适小户型的消费者。家中空间充足的话，一张桌子两张椅子还是有的。

垃圾桶

为了让厨房看上去更加整洁，很多橱柜厂家会把垃圾桶制成隐藏式的，藏在柜子里，一开启柜门就能看见。可是这样的隐藏式垃圾桶要是没盖好的话，柜子里就会充满著异味；一到夏日，还会滋生蚊虫，惹来蟑螂等；而且因为是放到柜子里的，一个不小心就记得倒垃圾了。

电器一体柜

整体橱柜看起来现代又时尚，一个原因是因为冰箱、烤炉等电器放到一同，看起来有种金属质感的时尚感。但是，如果家中的空间不够，或者冰箱、烤炉等电器早已买好了，这样的电器一体柜还要量好尺寸去定做，美观性是高了，实用性就较为低。

如何选购整体橱柜？

1、留意板材材质，是否结实，咨询告知门板、柜身板材材质，以估计厨柜寿命。

2、基本配备，就是每套厨柜必需配有的材料、五金件、功能配饰件。就美观和实用性而言，这些配备是不可缺少的，如果降低任何部分的材料和配饰件，会直接影响厨柜的实用性和强度。

3、外观。目前市场上所有厨柜的外表处理分成四类：双面贴三聚氰胺、单面贴防火板、原木、喷漆。前三种的工艺、质量、耗资均差异并不大，第四种则差异甚大。就其油漆的种类就有几十种，来源、价格、工艺等参差不齐，消费者最易上当。故在自由选择喷漆柜时，一定要问清厂家用的是什么漆，什么工艺，再在逆强光线观察其漆面的平整度、清洁度、厚度、光亮度、饱满度、硬度。

4、基材。厨柜选用什么样的基材，是厨柜质量的关键，也是价格差异的决定因素，消费者在选订厨柜时，一定要厂家标明是用什么基材。目前市场的厨柜，使用的基材主要有刨花板、中纤板、大蕊板、原木三大类。刨花板、中纤板和大芯板三种，研发家选用的原材料、工艺有所不同，其质量、价格就有天壤之别，后者可差距3至5倍。

5、看服务与价格。“一分钱，一分货”，堪称一个永恒的真理。一种品牌产品的价格，是由其质量来要求，同时还要由售后服务来确保。凡是转售冒充、伪劣、低价产品的厂家，绝不肯提供售后服务的确保。售后服务条款，是厂家对自己产品信心的反映，也是检测其质量的最重要标准。

抽油烟机

一、家用抽油烟机选购指标

1、油烟机风量

风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。一般而言，风量值越高，越能较慢第一时间地将厨房里大量的油烟吸排干净，当其它指标都较好的情况下，尽量挑选出风量值相当大的油烟机。

2、油烟机风压

风压是指油烟机风量为7m3/min时的静压值。风压也是取决于油烟机使用性能的一个最重要指，风压值越高，油烟机抗倒风能力越强，如果排烟管较短或收到公共烟道中，则排烟压力损失相当大，这样就必须极大的风压，才能确保将烟气排泄。所以，当其它指标都较好的情况下，风压值越高越好。

3、油烟机噪声

噪声也是取决于油烟机性能的一个最重要技术指标，它是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最低转速档运转，按规定方法测出的A声功率级。

4、油烟机输入功率

油烟机的型号一般规定为CXW-□-□，其中第一个“□”中的数字回应的就是主电机输入功率。家用抽油烟机的输入功率并非越高越好，因为提高功率是为了提高风量和风压，若风量、风压得到提升，增加功率也没用再者功率越高，有可能噪声也越高越费电。

二、家用抽油烟机选购技巧

1、挑品牌：比较而言，知名品牌的抽油烟机品质有确保，售后服务也较为周到。

2、选经典：不想盲目执着新品新款，尽可能买销售量大的经典款式，成熟机型会给您带给安心。比如触摸式开关，虽然美但常常贵也更容易坏，而机械式开关修理率低，可替代性也高，坏了还能修。

3、选类型：根据厨房的尺寸和油烟的多少来自由选择家用抽油烟机的类型。欧式是不常做饭的家庭的自由选择，爱好中国菜肴的人最好还是考虑到深罩型抽油烟机。

4、比配件：家用抽油烟机的电机的好坏直接影响到吸油烟的效果及噪音，轴承的质量直接关系着抽油烟机的寿命和噪音的尺寸，金属质地的叶轮更轻巧可以更有效地减少噪音，在油烟分离方面表现也更出众，玻璃和不锈钢面板擦洗起来省力。

5、验产品：油烟机的集烟罩应尽可能少接缝和沟槽，不留藏污纳垢的余地。可要求开机试唱噪声，用手感觉一下四周到底漏风。心里有什么顾虑要第一时间问导购，回答越是语焉不详，越是要详加问话。

6、看服务：抽油烟机天天和油烟打交道，迟早要清洗，所以无法只顾仿佛，还要计划长远。售后服务有哪些？完全免费的项目是终生的还是保修期内完全免费？维修保养的程序和费用如何？口头允诺最不能信，白纸黑字写在服务条款里才最可信。

冰箱

第一、外观检验

电冰箱的表面涂层起色质应均匀分布发亮，不应有麻点，气泡和显著的划痕更不应有大、小面积涂层开裂现象存有。电冰箱的电镀件应明亮细密，不应有镀层开裂或生绣之处。

第二、内部的检验

门封是直接看冰箱的耗电量和保温效果，而且是负面影响制冷压缩机寿命。质量好的门封有不错的吸合力，打开电冰箱门时，显著深感有阻力。如果没有，则门封质量很差。电冰箱的冷冻室一般都是由铝板制作而成的，检验冷冻室的铝板有无显著的裂痕，因为电冰箱制冷室内胆是由ABS塑料板经过真空成形工艺做成。检验是否有裂痕还有起皱的地方，特别是在是过渡圆角是否圆滑，内胆镀板薄厚是否均匀分布。

第三，通电检验

通电试运营，将温控器旋钮调到一定的位置上，相连电源，检验灯开关和灯泡是否正常。在接通电源一瞬间，应留意压缩机的重新启动性能，是否能一次重新启动。电冰箱运营几分钟后，用手摸电冰箱冷凝器，应有显著热感，而且热得越快越好，而回气管则有显著的冷感。若无冷感则说明了电冰箱的性能较为差。

第四、自由选择低能耗、环保又经济的电冰箱

因为冰箱型号各异，容积也各有不同，用户在较为时经常无从着手。如果您用以下的公式进行计算较为，就可以化繁为简，轻松定夺：冰箱每百升耗电量=日耗电量/冰箱净容积xl00（所得数值越小，越省电）有些厂家参考先进的欧共体能耗标准，给产品划界能耗级别并在冰箱的门板上印有相应的节约能源标签，其中A级是尤为节约能源的产品。消费者在购置产品时可作为参照。

第五、噪音检验

当你在检验电冰箱的制冷性能时，可以听见压缩机发出的较轻运转声，当你用手摸电冰箱的箱体时，会有微微的转动感觉，除此之外用户在选购冰箱时还有可能遇上一些明确问题：

第六、冰箱容积

专业人士建议人均容积60-70立升更为适合，一般三口之家自由选择200升大约的冰箱就较为理想了。当然，人口较少、住房面积大的家庭，可相应挑选出容积大的冰箱。

第七、品牌的自由选择

品牌体现一个企业的综合水平，一般来说是产品质量和信誉的标志。这就是人们执着名牌的原因。不过聪慧的消费者应该根据自己的必须，从性能价格比的角度去自由选择冰箱，既不迷信洋货，也不盲目执着名牌，只不过绝大多数300立升以下的出口冰箱并非进口国本土制造。警告一下：一般优质冰箱都会选用纯铜管、出口涂复钢板等优质部件来确保制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力。

第八、售后服务

一般冰箱都会有一定的返修率，因此自由选择售后服务好的产品也是非常有必需的，目前国内的冰箱厂家都有自己的一套售后服务标准，不妨从修理费用、保修时限、修理速度、维修服务的全面性以及周到性等实在因素去取决于厂家的售后服务水平。一般而言，在同等条件下，就售后服务而言，国货比洋货，本地产品比外地产品更感到放心。

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