现在很多人得空的时候都会小酌一杯,酒的醇香以及口感其实和它所处的环境状态有很大关系,而且红酒需要平放,总的来说, 它需要一个恒温、恒湿度、防震动的藏酒环境,不是冰箱可以胜任的,最适合也是专门用于防洪就的恒温酒柜,今天就来给大家介绍一下恒温酒柜的优点以及日常清洁,一起来看看吧!
恒温酒柜怎么样
一开始我们就有讲到红酒所需的储藏环境是相当苛刻的,而使用恒温酒柜,可以除了可以达到以上条件,还具有无噪音(只有小小的30分贝)、无污染(没有氟氯化碳,避免污染)、低耗能(采用半导体热电技术,利用温差制冷,无需压缩机),这几点都是和我们现在提倡的节能减排很步调一致的。
恒温酒柜特点
1、无噪音:无压缩机运行确保一个安静的环境(只有30分贝)。
2、无振动:无压缩机运行确保无振动,更方便保管保存红酒。
3、无污染:无压缩机运行确保无氟氯化碳,避免污染。
4、低耗能:半导体热电技术,利用温差实现制冷,无需压缩机工作。
平常清洁酒柜应该怎么做
1.不论是已经在使用或是有意向使用恒温酒柜的朋友,都应该在酒柜的日常清洁上多家注重,每半年清洁1~2次酒柜,清洁前记得先切断电源;用软毛巾蘸温水轻轻地擦洗酒柜表面,难洗的污渍可以用洗洁精水擦拭,千万不要用洗衣粉、碱性洗涤剂清洗,刷子也不建议使用,以免损坏酒柜外的涂复层和酒柜内的塑料零件。
2.酒柜内的污渍清理起来比较头疼,主要是怕伤及部件,如果是可以轻松拆卸下来的部件,拆下用清水会方便很多,希望之后用干布擦干水分。
3.清洁完后,再用干的毛巾整体过一遍酒柜,确保电源没有沾到水在再插好,通电后应检查酒柜的温度控制器有没有设定在正确值,等待十分钟后,再把酒放进酒柜。
总结:看完了上面的内容,有没有学到很多非常有用的知识呢?如果您在保存葡萄就上比较注重,完全可以添置一个恒温酒柜,这样的专用电器非常省事,有了它就再也不用担心红酒的口感没有刚买来时好了。