微波炉是利用电磁波来给饭菜加热的现代化灶具。现代人生活节奏加快,微波炉的应用大大缩短了煮菜做饭的时间,因此越来越多的人,尤其是上班族会选择购置一台微波炉。微波炉的加热方式不同于一般的灶具,对于很多人来说还是一种比较新型的现代化电器,有的消费者买回来之后也小心翼翼,不知微波炉怎么用。接下来就为大家介绍一下微波炉的使用方法和注意事项,助您安全、高效用餐。

微波炉怎么用

一、微波炉使用方法

1.微波炉内置微波发生器,微波发声器产生的微波在微波炉内建立起微波电场,置于微波炉内的食物通过吸收微波场中的微波能量而使自身加热;

2.买回微波炉后仔细阅读说明书,认识微波炉各个部分以及按键功能;

3.将准备好的食物放入专门的微波炉器皿中,微波炉炉腔设有旋转工作台,将装好的食物放在旋转工作台上,关好炉门并确认连锁开关和安全开关是否闭合;

4.设定好微波的时间和火力启动即可;

5.微波炉工作结束后,关掉微波炉,因为此时炉内和器皿都尚有余热,过1分钟后再用湿毛巾将食物取出。

二、微波炉使用注意事项

1.使用微波加热食物时,有三种器皿不能用。一是塑料器皿,因为塑料遇热会变形,且普通塑料遇热后会释放出有毒物质,污染食物、危害健康;而是封闭容器。食物加热时会产生大量热量,如果使用封闭容器会使热量不易散发,容器因内部压力过高而膨胀,易导致爆炸;还有一种是金属器皿,因为微波炉在加热时,电磁波在炉内来回反射,而微波遇金属会反射,不仅食物不能得到加热,产生的火花还会损伤微波炉。因此给食物加热要使用专门的微波炉器皿;

2.微波炉加热食物也要有所选择,最好不要将油炸食品放入微波炉中加热。油在经高温加热后会向密闭的炉内四周空间飞溅,从而导致炉内起火。如果遇到了这样的情况,应当立即切断电源,等火熄灭后打开炉门;

3.加热时间不是越长越好。食物加热超过所需时间,会导致食物中的水分会流失掉, 使食物变得发硬、失去香味。加热不同的食物之前应了解所需要的加热时间。例如加热时要加点葱、酒、姜之类的佐料,不仅可以提鲜,而且还有一定的消毒杀菌作用。加热时间通常不超过6分钟;而给普通的饭菜加热,一般都要加热到100度以上,并且保持至少5分钟时间,这样才能杀死饭菜中的普通病菌;

4.炉门的设计是为了方便在微波炉工作时了解炉内状况,如果遇到电压不稳定的情况,注意观察炉内光线是否正常,如果光线过暗,应立即关掉电源停止工作,以防安全保险设备损坏。

以上是关于微波炉怎么用的相关介绍,微波炉的快捷烹饪、加热给我们的生活带来了很多的便利,只要操作得当,就是安全可靠的。