吸油烟机是厨房必备的物件，而选购油烟机又是很多人的困扰。人们常常会产生这样的疑惑，到底是顶吸式油烟机好，还是侧吸式油烟机好？
在日常烹饪过程中，产生的油烟是会上升，到了一定的高度又会扩散开来。因此油烟机必须在油烟上升到最大高度前将油烟吸进去，市面上常见的油烟机主要是顶吸式和侧吸式，在选购前必须了解两者的特性，这样才能更好的选择出适合自家厨房的油烟机。
顶吸式油烟机是传统的油烟机，产生时间比侧吸式早，安装在灶台正上方，通过上面的排风扇把油烟抽走。通常一般家庭选用抽烟机都会首选顶吸式，它采用完全封闭的排烟室，与机体内部完全隔离，进风口直接面对上升的油烟。但顶吸式油烟机安装有一个前提，那就是地面离吊顶的高度要达到2.4米，这样才有足够的高度去安装油烟机，也避免油烟机安装过矮碰头的情况。
一般顶吸式油烟机分为三类薄型、深型、半深型，放进橱柜中通常没有问题，随着油烟机的不断发展，样式也更加多样看上去也更美观。不过顶吸式油烟机清洁问题十分叫人头疼，清洗油烟机变成难题，于是乎厂家便根据市场要求开始探索新概念的油烟机。
侧吸式油烟机与顶吸式大不相同，改变了传统油烟机的设计和吸油烟方式。将油烟机安装在距离灶头近的地方，在油烟刚上升的时候就将吸掉。通常油烟扩散前最大可以达到58cm，这样58cm以下的区域被称为“黄金控烟区”。侧吸式油烟机比顶吸式油烟机距离灶台更近，在黄金控烟区将油烟洗干净。
而且侧吸式油烟机外观更为时尚好看，也没了碰头的烦恼，年轻人更喜欢这种款式。在油烟机清洗方面，侧吸式也比顶吸式更方便清洁。不过在使用习惯上，不少人先入为主还是更信赖顶吸式油烟机。在实际生活中，顶吸式和侧吸式这两种吸油烟机，在吸油烟效果上差别并不大。不妨从家庭成员身高上来选择不同类型的油烟机，家庭成员中有身高特别突出的，那最好选用侧吸式，一般情况选用顶吸式即可。当然也可以根据个人款式偏好来选购不同油烟机！
