作为吃货的你,怎么能只会看着别人做的美味佳肴流口水呢?现如今,DIY烘焙越来越盛行,材料购买的便利、烘焙器材的多能,让许多家庭主妇沉浸于烘焙文化中。而想要过上每日都能吃到自己烘焙的美食的生活,怎么可以少了电烤箱呢?它功能多样,倍受追捧。今天,我们就给大家介绍一下电烤箱的用途有哪些。

电烤箱

电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热烤制食物的电器,所以在购买前要注意它的防辐射程度。另外,烘烤后的食物的口感取决于温度的准确性,所以必须要选择能够精准控温的电烤箱。而且,电烤箱的温度变化大,在烘焙时其用料要选用散热性能良好的。综上,在使用电烤箱之前要购买知名的电烤箱,让自己烤得放心,用得安心,吃得放心。

电烤箱

下面介绍电烤箱的用途

1.烘干食物

众所周知,一些干货类的食品在家存放久了,便容易变得潮湿,影响口感。这个时候就可以用电烤箱使这些小零食回潮,变成又脆又香的美味。

2.加工零食

现在的零食多种多样,网上也有各种教学视频教人如何把制作健康有好吃的零食,你如果想让自己购买的零食变幻出更多的口味,不妨用电烤箱一试。

电烤箱

3.烧烤中菜

中国菜美味可口,八大菜系名满天下。一样的材料,不同的做法,呈现完全不一样的口感,电烤箱就可以做到。平时你用普通平底锅烤肉、烤虾、烤茄子与用电烤箱做出来的味道差很多,不信的话你可以试一试,相信做完你会爱上用烤箱做菜的!

4.发酵面团

随着科技的进步,现在电烤箱的功能越来越多。比如,现在连发酵面团都可以用电烤箱自带的发酵档进行发酵,而且口感不输平时的自然发酵。值得注意的是,电烤箱发酵的时间要比自然发酵快多了,对美食急不可耐的你还是用电烤箱吧!

5.做西式糕点

相信很多人最初购买电烤箱是为了做西式糕点。西式糕点花样繁多,口感优良,是吃货都喜欢的美味。而你如果想做出像外面那样精美的糕点,还是得认真学习,毕竟电烤箱只是一种工具,要想吃到美食,就要看你是不是个爱学习勤动手的人了。

通过以上的介绍,相信您对电烤箱的用途有哪些有了一定的认识了,希望对你有帮助。