我最近安装了独立式洗碗机了，这阵子都有在用，特别是在是这几天手指伤势不方便碰水，让我感觉有洗碗机真好。不过便利归便利，洗涤力跟省水省电有那么好吗？洗碗机好用吗？
中式烹饪原本就很差处理，所以原本对欧式洗碗机的洗涤力是存疑的。另外，我也很怀疑这东西的耗电量，要把水加热应当也是要耗不少电的，根据说明书的说明了，50度的洗净程序，平均值用掉12L的水，1.3发电机组/h(1.3度电)，只不过还满可怕的，我的一吨冷气开一晚间，也是用1-2两度电，你说吓不可怕！
不过我自己也在生产商行事，这种规格一般来说是写最低，以免被消费者批评实质上更耗电量，所以我指出实质上应当会略高于这个水平的，于是想说从网络找看看有无相关文章。竟然网络上居然有人知道去量测他的耗电量，显然跟我猜的大概，却是高耗电量产品。但是作者是用55-65度的程序去试验，因为水温较为高，所以耗电量会较高，气温18度下，55-65度程序能用掉0.99度电，相当于1000W吹风机吹一小时；气温14度下，55-65度程序能用掉1.32度电，是更惊人的耗电量！
虽然有可能有较为省水，但还是要留意一下耗电量，电费虽低廉，但是也要兼顾一下环保。试想一个洗碗机能容纳的碗盘，再怎么洗也洗没法2个小时，但是水量的确有可能多达12公升，所以我指出洗碗机基本上是知道较为省水的。但是省了水，或许省没法电，2.5小时用掉1度电，跟开冷气差没法多少，这也是值得注意的所以，每周使用2-3次，没必需也尽可能不想使用50度以上的程序
不过如此一来，热水的洗涤力就尚待挑战，因为洗碗机靠热水水温与水压来洗涤碗盘温度越低洗涤力就越差，而时间最短的快洗呢，他的水柱水压更低，是柔洗当作洗黏性高的渣渣是有可能洗不掉的下面就洗涤力，我自己做了几个科学实验分别用最冷70度，50度与45度快洗来看看这是刚炒过炒饭的炒锅，左边黏了锅粑，右边焦黑显然难以清了洗之前先冲掉一些饭粒，这样才不会使洗碗机的滤网阻塞
如果空间够请买标准尺寸，也就是60kg的洗碗机可以放下锅具才便利，右图仿佛是36kg的炒锅
下层之后塞其他大件器具，脸盆水壶，只要耐热就可以丢进来现在放了几件较为大的物品，所以看现在没几样东西我设定使用经济洗程50度，隔天再拿起来看右边烧焦的部份还是残留在上面，有变较为薄了，但范围只是略为变大
锅铲是满干净的
右边那块焦黑，我用手刷好久才刷成这样，所以就不怪洗碗机能力严重不足了
这一测大约就明白洗碗机的能力了这个锅子是加热咖哩的时候不小心烧焦的，厚厚石头洗得掉吗?我特地留给这个锅子，然后设定为70度下去试验~
隔天再拿起来，洗碗机的能力果然现形右边那块焦黑虽然有变薄变大最后当然还是得用边泡水变用手来刷掉，刷好久才刷掉，那也就不太苛责洗碗机了其他的部份是早已洗得满干净的了
底部是洗得满干净的啦
最后是快洗：相比其他程序，快洗只要约40分钟但是水柱侵蚀压力较为低，水温较高，也不会进行预洗我的观点是最好是用在当餐具脏污不相当严重，好侵蚀的时候使用不然使用后会像这个当作盛饭的锅子一样，饭粒还回到上面饭粒不是黏着，只是沾在上面，回应侵蚀力道不够
洗碗粉的使用与否，我个人是实在脏的时候还是要用但是以后就不作光洁剂了，感觉不是很必须的洗碗机如果适度的使用，我是知道实在满好的虽然人洗不一定比较慢，但是洗好后充当餐具柜，不用急着收，所省下来的时间，可以去整理厨房或其他事情，时间可贵！
•因为黏很死的锅粑或是焦黑还是要手洗，不推荐用70度洗程去洗，先用洗碗机洗，洗完热热的时候再拿出来手洗较为好洗•虽然洗得掉，不过如果放进去前可以把一些沾粘的饭粒菜渣弄掉，那45度快洗(水压为柔洗)就可以应对大多数碗盘了•如果要洗较为脏的锅具的话，也是可以先把粘性高的脏污去除，然后选40度洗程，此洗程约1.5小时，水压就是刷洗•50度以上的洗程，跟40度的水压一样都是刷洗，但耗时都在2.5小时以上，我实在使用前可以想想有没有必需•很多人抱怨洗碗机洗完后碗盘不会干，只不过他是靠余热蒸散水份，洗毕打开门一下使水气散出，紧闭再等约30分钟是会干的-->会抱怨的朋友应当是习惯洗完马上收，我则是习惯隔天再拿，所以一般来说看见时都是干的反而是使用有烘烤功能的机种，会耗更多电-->知道遇到没有干(坚信是少数)，拿条吸水抹布专门来擦餐具就好了，花没法多久•洗多洗少，洗碗时间，用水量跟洗碗剂用量都恒定，所以一次能洗越多越经济，装反感可以积累个一两天再洗-->我平时都用45度快洗，放进去前自己先用水冲掉大的菜渣，却是人工预洗，也较为不会有异味•洗碗剂跟光洁剂是非必需品，特别是在是光洁剂-->一般来说用热水就可以洗涤碗盘了，锅具的话我才会重新加入洗碗剂
综上所述，在经济条件容许的情况下，洗碗机还是很值得推荐的。使用这么久之后，你要是问我洗碗机好用吗，我一定会回答“YES”！
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