洗碗机在使用时，将餐具放入洗碗机网架上，选好洗净程序，按下选择开关，通过机械式凸轮旋转，实现电路切换，加热器对水较慢加热，当水达到一定温度并辅于洗净消毒剂，经喷臂的喷水孔喷出，喷臂受喷水的反作用力而回转，大大将水喷气到餐具上，从而减少油脂的粘度和附着力，然后将污渍喷洗干净。下面为大家讲解洗碗机原理及洗碗机的挑选出技巧。
洗碗机原理
1、自动式洗碗机的工作原理
自动式洗碗机的工作原理是利用高温高压水流对餐具进行360度机械式侵蚀，使餐具表面油污进行分解成，另外热水会将油污及食物残渣很快开裂，达到除菌清洁的效果。
2、喷射式洗碗机的工作原理
喷射式洗碗机是利用高温高压喷气水流对餐具进行机械式浸泡，运用洗涤剂和热水清洗油污，在洗碗机高温高压水柱和洗涤剂双重作用下，使危害病菌瓦解餐具达到清洁和杀菌的效果。
3、超声波式洗碗机的工作原理
超声波式洗碗机是通过获释超声波经过液体介质时，以一种高频率运动反抗液体介质产生转动，使液体分子产生正负交变的冲击，在超声波达到一定的数值时，在液体中生长的细微气泡就会再次发生强力闭合，达到清洗的效果。
洗碗机的挑选出技巧
1、选容积
可以根据家庭人口来自由选择洗碗机的容积，一般3人大约的家庭，可以自由选择8套餐具容积的洗碗机就能满足平常使用。
2、选款式
今天洗碗机款式分成：全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机以及独立式洗碗机，只不过这几种洗碗机的功能都大概，只是全嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机是嵌入到橱柜柜体中的，而独立式洗碗机可以单独随便行进放置。
3、选功能
洗碗机可以选喷嘴式或叶轮式的，有的洗碗机具备较慢洗净、冲、刷及转动喷刷等功能，而且安全可靠、能自动循环。另外，市面上还发售了双转动喷臂、预洗和保有洗净方式、以及具备预订开机洗净功能、儿童安全锁功能的洗碗机，可根据必须进行自由选择。
编辑总结：关于洗碗机原理及洗碗机的挑选出技巧就讲解到这里了，期望对大家有所协助。想理解更多相关知识，可以注目网资讯。
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