有了面包机，很多人都会在家里自己做面包，自己制作的面包安全放心没有加到任何防腐剂。那么用面包机怎么做面包呢?做爱吃的面包让家里人吃一定很有成就感，下面就给大家来说说低脂高纤全麦吐司，大家可以按照步骤看看用面包机怎么做面包，期望可以给大家带给协助。
用面包机怎么做面包—低脂高纤全麦吐司
材料：
金像高筋粉250g穗城德式全麦粉150g奶粉15g糖40g盐6g即发酵母6g全蛋一个(50g大约)牛奶240g黄油35g
面包机模式—全程手工模式。
低脂高纤全麦吐司制作步骤
1.将上面准备的所有材料放入面包机中，黄油除外。先放粉类，在用手在面粉上挖了一个洞，将酵母粉倒在其中，然后在放液体。(留意牛奶不想一次放完，由于每个品牌的面粉吸水性不一样，请根据自身实际情况增减)
2.上面做完之后就可以打开和面模式，将所有的材料和成平滑的面团。
3.随时检验面团出膜情况，达到拓展阶段的时候重新加入黄油。之后和面。
4.一个和面模式完结，面团早已出传说中的手套膜啦。(别问要多长时间，根据情况随时检验出膜状态，一旦出手套膜，马上关停和面模式，如果揉过了，那感叹功亏一篑了)
5.此刻打开烘烤模式，默认的时间是两个小时，还是那句话，看情况，检验烘烤情况。
6.当面团发到2倍大的时候，用手指沾面粉，横向戳下去。洞不回缩也不坍塌，OK。一发完美收官。
7.面团拿走面包机，排气。此刻面团软绵绵的手感特棒，放案板上揉揉，捏捏，大概成起初面团尺寸的样子，感觉不到有气体存有。
8.分为均等的4小份，饧15分钟。
9.用擀面杖将其中一个小面团擀成椭圆形片状。
10.两边对折
11.将对折好的面团如图所示卷起来。其他三个面团同样操作
12.抽出面包机的加热片，将四个卷好的面团放进面包机，面团表面喷水。盖上保鲜膜。盖上面包机的盖子。
13.打开烘烤模式。进行二发。
14.面团长大到起初的二倍。
15.拿掉面包桶的上保鲜膜。
16.盖上面包机的盖子
17.打开烤制模式，时间调到40分钟
18.面团早已开始烤制，期望香味……
19.四十分钟完结，麦香味充满著厨房。
20.脱模啦
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