胶囊咖啡机是意式咖啡机的一种，让提取咖啡的操作更为非常简单、便利。当操作机器时，先开启机器顶部的手柄，然后将咖啡胶囊放进顶部的胶囊仓中，随后再将手柄闭合，一键提取咖啡，比起用咖啡粉的半自动咖啡机，操作非常简单。胶囊咖啡机是今天较为精致的咖啡机款式，那胶囊咖啡机哪个牌子好呢，选购的时候要留意什么，如果你对这方面感兴趣的话，不妨一起来理解下吧！
胶囊咖啡机是什么?
胶囊式咖啡机是近年来经常出现的新型咖啡机，其定坐落于家用和办公室用。胶囊式咖啡机最大的特点是无法磨豆、无法使用咖啡粉进行冲泡，只能使用专门的咖啡胶囊，也因此使它的推展受到很大的容许。
胶囊式咖啡机比之半自动咖啡机和全自动咖啡机操作大大简化，常常只需一个按钮就可以已完成操作，并且胶囊里的咖啡是使用真空包装的，留存较长时间后仍然像现磨咖啡，香味十足，非常简单快捷，所以很受咖啡人士青睐。
胶囊咖啡机的特点：
1、便利：操作非常简单，任何一个新手都能轻松制作一杯espresso咖啡。需要繁复的清洁，作好咖啡，直接回收胶囊就可以了。
2、身体健康：公共卫生环保，使用意大利最严苛的标准制程，通过国际专利的太空舱技术包装咖啡并填入氮气的革命性系统，压过目前所有一切的制造技术。不必拆包装直接放入机器，煮完后也便利回收。
3、专业：几乎密封充氮气包装的保护下，能有效地的维持咖啡的新鲜，避免水解，使保存期抵达2年之久。
4、品质平稳：半自动咖啡机每次都是人工填满压粉，有所不同的人，填粉力度有所不同，即使同一个人，有所不同时间，填粉也会有变化，因为人的变数造成咖啡品质不平稳，胶囊咖啡是在同样的生产线上，自动化填压，可以确保每杯咖啡的品质平稳。
胶囊咖啡机的优缺点
全自动咖啡要已完成磨粉，压粉，冲泡的整个过程，所以机器比较复杂。不过豆子不必事先原料，所以单杯的成本较低廉。使用中必须经常性的清洁。如果必须做出好的咖啡，必需要会变更机器。
胶囊咖啡机使用事先压制好的咖啡饼（胶囊）只需已完成冲泡过程，机器较非常简单，但是单杯成本很高。机器不必须变更，操作非常简单，清洁较更容易。
1.首先说，家用的一定是胶囊机适合。
2、全自动机的优点：便利，（只要把豆或粉放在机器就行）。
缺点：机器价高，咖啡品质不确保。只能确保第一杯的咖啡的新鲜。
3、胶囊机；优点：便利，价格不高，确保每个人喝到的每杯咖啡的新鲜。
缺点：目前胶囊的成本有点高。
原因：胶囊是独立包装的，充氮，铝泊密封包装，每开启每一杯都是新鲜的（就相当于现烘培，现磨出一包粉，现做一杯咖啡）
胶囊咖啡机哪个牌子好?
目前胶囊式咖啡机的代表是雀巢公司的NESPRESSO(奈斯派索)和GAGGIA(佳吉亚)的CAFFITALYSYSTEM(又称CAFFITA系统)。
另外意大利Illy公司也是很卓越的代表，illyCaffe作为意大利最顶级和最著名的咖啡领导品牌，为了使意式浓缩咖啡(espresso)的制作更便利易用而持续发展起来的一种新系统，我们称作iespressomps专利系统，这是由illyCaffe和mitacasrl历经多年研制设计并获得胶囊式咖啡机和饮品胶囊的全球专利。
此外，LAVAZZA、三A、灿坤等也是较为著名的胶囊咖啡机品牌。
胶囊咖啡机选购注意事项：
1、胶囊相容性：出于自己的商业考虑到，每一个胶囊咖啡机品牌会在机器结构中做一特殊设计，使得只能来适配自己品牌的咖啡胶囊，让用户都只能使用自己的胶囊，所以在自由选择胶囊咖啡机的时候要留意自由选择那些具备胶囊相容性的咖啡机。
2、证书与口碑：产品好不好并不是企业自说自话，而是必须权威第三方认可与消费者的口碑
3、产品材质安全：咖啡机是直接与食品接触的电子设备，所以对产品的材质食品级安全要求很高。
4、售后服务：完美的售后服务是取决于一个产品好坏的决定性因素之一。
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