家用烤箱分成台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
台式小烤箱台式烤箱益处在于非常灵活，可以根据必须自由选择有所不同配备的烤箱，由于品质，配备的有所不同，价位从几百元到几千元不等，外国的品牌一般来说较为贵，而国内的产品性价比就较为高，很多外国的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议自由选择具有“不沾油内胆”的机型，长年使用更洁净。
嵌入式烤箱另一种就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升级和终极版。因为其功率相当大、烤制速度快、密封性好（一般使用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控精确，受到更加多人的青睐。同时由于2007-2013年对身体健康的执着，外面蛋糕店里的食品由于添加剂太多，更加多的中产阶级家庭早已意识到这个问题，开始食用自己烤制的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格比较还很高，一般出口的在七八千上万，国产的大品牌也在七八千大约（方太的），因为走平民路线，以很高的品质（其产品仍然进口欧洲）卖出情况仍然不错，
2、家用烤箱结构烤箱由电热元件、箱体、控温、箱门和定时装置几部分共同构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大幅降低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门一直压紧在门框上，使之有较差的密封性。
1.电热元件常见的金属管式外表涂有可见光电磁辐射材料。烤箱有上下两只电热元件，也有在箱侧装一两只。
2.箱体多用薄钢板做成，一般为双层，其间为空气夹层或充填绝热材料。
3.箱门上配有耐高温玻璃，以便观察食物烤制情况。
3、家用烤箱款式烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的较为适合厨房不是相当大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式烤箱则适合厨房面积大一些的家庭。
从烤箱的外壳上来区分，又可分成金属烤漆与喷塑两种。对于烤箱的箱门来说，应自由选择透明度高的较为实用。
4、家用烤箱尺寸只不过烤箱尺寸是根据你的市场需求来说的，一般3口之家可以自由选择18L-23L的就好了。当然如果你最喜欢烤全鸡这样的美食，要自由选择大一点的才好。消费者在自由选择时，最好自由选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
对于烘培爱好者来说，尽可能自由选择25L以上的烤箱，烤箱容量越高，箱人体内温度偏高且温度均匀分布，烘培出来的食物质量就越大。相反，少于25L的烤箱，箱人体内的温度会偏低，妨碍食物表面着色。一般而言，新手的话25-36L的烤箱就充足，高手的话尽可能自由选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越高的烤箱比较温度越均匀分布，做出来的食物口感更佳。还有，在选购时要记得索要烤箱实际容量尺寸资料，避免商家虚报容积，做到明明白白消费者。
二、家用烤箱什么牌子好1、ACA北美烤箱(于1934年美国,发明者全球第一台旋转式烤面包机品牌，北美电器(珠海)有限公司)
ACA电烤箱所用的发热元件大体可分成三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱。另外电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较差，但加剧较馒、穿透性很差。还具有定时装置和功率变档装置，使用方便。可以按事先编制好的程序转变加热方式、加热时间、以及食品的旋转等。
2、美的Midea(1968年，上市公司，最具全球竞争力品牌之一，中国企业500强，广东美的电器集团有限公司)
美的电烤箱功能旋钮设计简约，操作便利，分别可以自由选择上管加热，下管加热和上下管同时加热，根据烹调必须随心自由选择。内置热风循环系统，保证箱内温度全面均匀分布性，促成热流运动式烘焙食物。防止烤焦，熟不全的问题，不锈钢管经久耐用，外部配有耐腐蚀保护膜，可很快高温高热，使用更节约能源。
3、长帝烤箱(专业设计、制造及卖出烤箱居多的小家电企业，佛山市番禺伟仕达电器实业有限公司)
长帝电烤箱制造标准将箱人体内的温度严格控制在±15℃，这是长帝电烤箱箱人体内温度更精确的原理所在。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，顺利研究工作出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烤制食物供热的必须。为满足消费者对电烤箱的低温掌控的市场需求，长帝电烤箱首创“零温度重新启动角”控制技术，通过低温掌控，将温度控制在40～60℃。
4、格兰仕烤箱(创于1978年，广东格兰仕集团有限公司)
格兰仕电烤箱分普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型。最喜欢常常食用烤制食物的家庭要选用档次很高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烤制效果好，但价格较贵；一般要求不高且不常见的家庭，自由选择普通简易型就可以了。
5、伊莱克斯烤箱(于1919年瑞典，家庭设备和专业电子设备的全球领导厂商之一，世界500强企业，伊莱克斯(中国)电器有限公司)
伊莱克斯电烤箱外观简约时尚，操作简单。内置立体循环热旋风，烤箱侧面另设风扇，烤制时风扇自动运转，将烤箱的热空气进行立体循环对流，以达到均匀分布烤制的目的。伊莱克斯电烤箱使用铝锌合金内胆提升热能光线，提高热效率，省电节约能源。运用半透明钢化玻璃安全轻巧耐高温，烤制过程一目了然。
6、东菱烤箱/烤箱(广东省高新技术企业，广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)
在所有电烤箱中，东菱电烤箱都算得上是较为好的品牌了，在质量、性能、安全方面都做得不俗，是一款值得消费者信赖的产品。东菱电烤箱以进口居多，有自己的实验室和研发中心，产品全部欧式设计，并且全部使用出口钢板。
7、忠臣LOYOLA烤箱(极具影响力的企业，全球规模最大的专业烤制产品制造商之一，十大烤箱品牌，广东长盈电器有限公司)
在产品制作上，它经过进行的产品原料工艺，同时带入不锈钢金属质感处理工艺，它所使用的材料也是选用的优质材料，同时在研制过程中大大的带入陷阱的人文创意精神。忠臣电烤箱在制造时巧妙的结合了中西方美学设计理念和先进工艺，形成了优质而又独有高雅的产品。
8、飞利浦烤箱/烤箱(于1891年荷兰，世界500强，全球最有价值品牌之一，世界最大的电子公司之一，飞利浦(中国)融资有限公司)
飞利浦烤箱恪守一贯的质量，拥有80-230摄氏度温度调控范围；不粘锅涂层烤制盘，易清洁更轻巧；还可轻松选项烹调时间，按时已完成烹调；飞利浦烤箱特别合适烘培、焦化、解冻、烧烤和焙化有所不同食物。
9、灿坤烤箱/烤箱(于1978年台湾，世界著名的产销合一的跨国集团，十大打蛋机品牌，上市公司，厦门灿坤实业股份有限公司)
灿坤多功能电烤箱，不锈钢外壳，更显金属尊贵质感；带陶瓷烤盘，温度均匀分布，更保温；四段式调节烘焙，解冻面包做匹萨；可卸式烤架，操作便利；30分钟定时，烤制时间自由设定，还有响铃提示。
10、豪通烤箱/烤箱(十大烤箱品牌，致力于烤箱等厨房电器的研制和制造的企业，中山市豪通电器有限公司)
源于欧洲时尚，创意冷轧钢、流线型外观设计；内胆使用新型优质环保材料，更容易清洗；热风循环功能，让烤箱准备精确，内部热量均匀分布，烤制食物更入味；转叉功能，可以转动烤，承重3KG，可以烤全鸡、全鸭等。
三、家用烤箱选购原则1、功率国内常用的烤箱功率一般在500~1500瓦之间，因此首先考虑到家用电度表是否在容许范围内。然后根据自己家庭成员数来确认，如果三口之家则自由选择700瓦以下的烤箱较为适合。
2、类型一般根据发热元件区分为3种。1）经济型：一根红外管加一根石英加热管就已完成，当然档次较为低，但是烤箱的基本功能还是能实现。2）标准型：两根远红外管加一根石英加热管组成，特点是加热速度快。但与前者比起，价格会高达200元大约。3）高档型：在附件中配有一根紫外线加热管，需要起着杀菌杀菌的作用。
3、功能今天有很多高档型的烤箱，它是由电脑事先程序设定加热方式、时间以及食物烤制旋转等，需要将食物最大化加热均匀分布，达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点十分最重要的方面。
4、款式烤箱的款式主要有立式和卧式两种，立式的烤箱较为适合空间不宽裕的家庭厨房，它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式烤箱则适合厨房面积大一些的家庭。然后就是外壳烤漆，一般自由选择透明度高的。
编辑总结关于家用烤箱什么牌子好 家用烤箱多大符合_电器选购的内容我们在上文做了详细介绍，希望可以帮到有需要的朋友，更多相关内容请继续关注电工屋装修网!
