半夜能否睡得好，晚间吃了什么十分最重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的众说纷纭；临床研究营养学家也认为，造成睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不应”的食物。那么，到底晚间吃什么有利睡眠（睡眠食品），而哪些食物会让你夜不能寐呢？一、咖啡因很多人都明白，含咖啡因食物会刺激中枢神经系统，还具备一定的利尿作用，是造成嗜睡的常用原因。二、辛辣食物只不过，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是负面影响睡眠的最重要原因。辣椒、大蒜（大蒜食品）、洋葱等会导致胃中有灼烧感和消化不良，进而负面影响睡眠。三、油腻食物油腻的食物吃了后会减轻肠、胃、肝、胆和胰的工作开销，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会造成嗜睡。四、有饱腹作用的食物还有些食物在排泄（排泄食品）过程中会产生较少的气体，从而产生腹胀感，阻碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。五、酒类睡前饮酒曾多次被很多人指出可以增进睡眠，但最近的研究工作证明，它虽然可以让人迅速入睡，但是却让睡眠状况一直逗留在浅睡期，难以转入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很短，醒来时后仍会有疲惫的感觉。
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