中餐作为世界美食之一，以其菜品样式的生态，口味的独特性，以及烹调方法的特殊性而成为我国的国粹。正是由于中餐烹调方法的特殊性，我们的厨房中的油烟是其它烹调方法不能比拟的。油烟机作为现代厨房的必备产品，在我国家家户户的现实生活中扮演着油烟清道夫的角色。油烟机抽走了房间里的油烟，可是油烟机内部却很更容易沾染很多污垢。如果长年不对油烟机进行清洗，油烟机更会成为滋生细菌的温床。那么你明白油烟机清洗妙招及油烟机清洗注意事项有哪些吗？为了做到事倍功半的效果，接下来就就教大家一些油烟机清洗妙招，一定会让你受益匪浅哦~
油烟机清洗妙招
防治厨房煤气管道油污的办法
使用管道煤气的楼房用户都会遇上这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又难以清理。现讲解一个防治办法：先将煤气管上钻入的油污进行一次彻底的清理，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）大约宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了交换条件也非常便利。
厨房油烟机除油妙法
油烟机使用后应将油盆清扫干净，可将包甜橙用的塑料袋放进油盒内，贴紧盒壁才可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决问题油企不净的苦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。
油烟机油盒里的废油可利用
今天许多家庭厨房里，都使用油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清理厨房窗棂、换气扇和油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油洗净几秒钟，等油污软化后才可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。）
油烟机油盒里的油可利用。门窗都用铁制合页相连，常常开闭破损很厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既加长合页的寿命，又减少了噪声。
清洗油烟机集油盒有窍门
油烟机的集油盒内积满油后，粘附在盒底和四壁的油垢难以杀掉，若每次清洗干净后，在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会飘浮在水上，清洗时将盒内油倒出后，盒底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。
煤气灶周围瓷砖保洁法
煤气灶周围的白瓷砖易被油溅烟薰水污染，难以擦干净，据友人告诉一法，可将今年不必的挂历彩色塑料薄膜，用金鱼洗涤灵涂在周边粘贴在瓷砖上，既可省去擦拭时间，又可按自己最喜欢的图样，隔几个月换一次。
油烟机清洗注意事项
吸油烟机可以说是现代家庭厨房必备的家用电器之一，油烟机的性能好坏、使用方便与否相当大程度上要求了家里空气的质量以及主妇们的身体健康，所以绝对无法忽略。吸油烟机长年使用，表面和内腔会充满著油污，负面影响其正常排烟效果，所以定时的准确清洗油烟机是确保油烟机正常工作的前提条件。
1、首先截断吸油烟机的电源，以保证生命安全。
2、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放置中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
3、轮和蜗壳内腔的拆洗：
(1)拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。
(2)然后再拧开风轮的紧固螺钉，抽出风轮。
(3)将抽出的部件放到有中性洗涤剂的温水中洗净，用软布洗涤后擦干。
(4)用具有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗涤后擦干。
(5)依拆除的相反顺序将以上各部件装好。
(6)安装好以后，检验器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
4、清洗叶轮和蜗壳必须的注意事项：
(1)清洗时，电机和电气部分无法进水。
(2)清洁时，无法用力推挤内部联络线，否则会使连接点松脱，导致触电危险。
(3)禁令用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，防止火灾事故的再次发生。
(4)清洗时，应戴上橡胶手套，防止金属件的锐边伤人。
(5)拆下的部件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不能碰触或挪动叶片的重量块，否则，会导致整机转动，噪音增加。
对于那些具有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟转入器具内部以前早已过过滤器，所以其内部的结构不必须进行清洗，只必须按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。
5、过滤网罩的清洗：
(1)拧开固定网罩的螺钉。
(2)将取下的过滤网罩放到中性洗涤剂的温水中洗净5-10分钟。
(3)用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。
(4)安装好后，检验器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
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