不会使用煤气、砂锅做饭,还是个懒人,在大多数人的眼中,这样的吃货早已没救了。No!不想恐惧,只要会用微波炉就足已!那么,你明白微波炉能热菜之外,微波炉能做什么爱吃的呢?别担心,下面我为大家推荐七款微波炉烹调出的美食:烤红薯、薯片、驴打滚、蒸鱼等。如果你还在为微波炉能做什么爱吃的而犹豫的话,一定无法错过现在为大家讲解的美食哦!
微波炉能做什么爱吃的
一、微波炉烤红薯
食材:红薯
作法:
1.红薯洗干净,保有外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来,尽可能用厨房纸巾。
3.放到微波炉的托盘上,高火加热3分钟;翻个面,之后加热3分钟,才可。
4.红薯抽出,即食。
二、微波炉薯片
食材:土豆,油,盐,黑胡椒
作法:
1.土豆去皮,切越薄越好。将土豆洗净10分钟,沥干水分。
2.如果水分未干,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干。
3.把土豆片放进盘子里,粘上油、盐、黑胡椒粉。
4.把盘子里的土豆片放到微波炉里,高火加热2分钟,翻面,之后加热2分钟。反复3次才可。放凉之后,口感更脆。
三、微波炉驴打滚
食材:黍子面,自制豆馅儿,清水,黄豆面
作法:
1.将称好的200克黄米面在一个碗里。
2.重新加入200克清水后和匀。
3.放微波炉里高火加热2分钟。
4.抽出后拿筷子加热几下,再微波2分钟。
5.抽出来后,倒在已撒好熟黄豆面的案板上。
6.再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。
7.面片上均匀分布的抹满自制红豆沙。
8.然后卷起来。
9.刀上蘸水切成段才可,摆入盘中开吃。
四、微波炉蒸鱼
食材:黄骨鱼,蒜,陈皮,朝天椒,豆豉,鲍鱼汁,耗油,生抽,花生油,香菜
作法:
1.准备食材,黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。
2.洗涤黄骨鱼切小块。
3.小碗调到蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀分布铺在鱼面上,然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后抽出啥洒上葱花,再入微波炉叮2分钟,香喷喷的才可上菜。
五、微波炉鸡蛋羹
食材:鸡蛋,油,盐,高汤
作法:
1.鸡蛋打散,打得越散越少。重新加入盐,食用油,加热均匀分布。
2.重新加入80克高汤(用60度大约的温水也可以),拌匀。
3.开启出气孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。
六、微波炉蛋糕
食材:自发性粉,黑巧克力,全职牛奶,无盐黄油,黄糖,可可粉
作法:
1.全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放到马克杯中,再重新加入黄糖,送到微波炉中叮1分钟。
2.抽出以后加热均匀分布。
3.放入自发性粉36克和可可粉9克。
4.加热均匀分布,再度送到微波炉叮1分30秒才可。
七、微波炉茄子
食材:茄子,香菜,小葱,蒜,生抽,陈醋,糖,辣椒油,花生
作法:
1.将香菜、小葱洗涤磨碎
2.大蒜洗涤磨碎,重新加入香菜中
3.重新加入2勺辣椒芝麻红油
4.重新加入1勺白糖,1大勺生抽
5.最后重新加入1勺陈醋,然后拌匀备用
6.茄子洗涤切成段,放进微波炉高火微波5分钟
7.将叮熟的茄子抽出,用筷子挑对外开放凉
8.待茄子放凉后,再撕开摆盘内
9把调好的酱料浇茄子上,表面撒上1勺花生碎
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