厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，其改进后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、轻巧性能更有明显提升，一改过往质弱印象。厨房设备正在往科技化、个性化、智能化的方向持续发展。下面小编入大家讲解商用厨房设备品牌的相关知识。
商用厨房设备品牌如下讲解：
1.方太厨具(中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌)
2.樱花厨具(中国名牌,江苏名牌)
3.德意厨具(中国名牌,中国驰名商标)
4.老板厨具(中国名牌,国家免检产品,中国厨房电器的知名企业)
5.华帝厨具(中国名牌,中国驰名商标)
6.海尔厨具(世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)
7.帅康厨具(中国名牌,浙江名牌)
8.欧琳厨具(中国名牌,中国驰名商标)
9.欧派厨具(中国名牌,广东名牌)
10.美的厨具(中国名牌,中国驰名商标)
自由选择适合自己的才是最好的。
商用厨房设备的用途如下：
一、料斗增大图形切丁机
用途：将白萝卜，红萝卜，马铃薯，芋头，瓜类，洋葱，青椒，凤梨，芒果，苹果，火腿，木瓜等切成丁，合适中央厨房、食品加工厂，快餐配送中心、工厂食堂等使用。
特性:机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用,入料口有微动开关，操作安全,切定速度快，完全相同时间下可抵25人工作量。
二、鸡块鸭块机
整机不锈钢，刀片为特殊钢制作，刀组可轻松拆除，清洗，并能快捷替换有所不同规格的刀组。底部另设脚轮便利行进。合适酒楼、超市、肉市场原料、小型加工厂使用。
三、强大打泥机
用途:将蒜头、生姜、菠菜、马铃薯、辣椒等打成泥状或细切状。
附注：十个刀片一组，刀片数量可自由加到，材质SUS420。六角形的刀片，每个刀片有六个刀面，每台机有十个刀片，可增减刀片，掌控磨碎的尺寸。
四、肉丝肉片机
本机配备双电机，可双电机同时驱动或单独驱动，可实现切片、丝、丁，机器操作非常简单，刀组便利清洗，刀具间距可定做。机内配有安全保护开关，操作安全。刀片特殊钢材制作，硬度达到52度，经久耐磨。
五、大型砍排机
本机可切香肠、火腿、培根、肉、大排、鸡、鸭、鱼及奶酪制品。切割厚度可调，制造效率高。本机刀片德国出口，直径375mm，载物台宽350mm。电机为东芝电机，380V三相齿轮传动装置，齿轮为日本出口，使用无极变速装置。本机使用高低脚结构，缓速启动装置。
六、出口专利切丝机
出口专利切丝机的特点：从外侧才可变更切片厚度，可较慢替换小刀与拆除免卸盖，有效地解决问题连刀问题，小刀组大刀组模块化设计，免卸盖就可以替换大刀小刀。
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