现在电烤箱成为十分普通的家用电器，电烤箱可以烤制出面包、鸡翅等等。但是对于电烤箱的使用要留意，大家可能会实在很更容易，只不过使用的时候要十分小心。下面小编入大家讲解怎样使用电烤箱及如何用电烤箱做鱼。
怎样使用电烤箱
1、电烤箱的放置
对于电烤箱的放置，要放置平坦巩固，还要留意电源的使用，插座应当对应，而且要保持清洁。
2、掌控温度
使用的时候要根据食物的品种和重量必要变更烹调时间，对于冰冻食物烤制的时候要较长，在烤制的时候要记得翻面让它加热均匀分布，不想在电烤箱工作的时候频繁的开启炉门防止热量散佚。
3、留意正常现象和隔热
在烤制具有水分的食物，炉门上会有水汽凝固，对于烧烤肉类的食物会有油烟冒出，这都是正常的现象。但是要留意电烤箱运营的时候十分热，抽出来的食物要留意，防止烫伤手指。
如何用电烤箱做鱼
1、食材自由选择
用电烤箱烤鱼，要先选好食材，对于最喜欢鱼肉刺少的朋友可以自由选择鲈鱼或者鲢鱼，最喜欢肉嫩的朋友可以自由选择小河鱼，最喜欢个大的朋友可以自由选择草鱼;而配菜搭配可以用电烤箱烤鱼的点睛之笔，比如莲藕、土豆、粉条，都是十分好的配菜，重口味的朋友可以自由选择青椒等辛辣的配菜。
2、作料搭配
对于作料搭配，孜然、盐、芝麻、料酒、花椒、姜、老抽等调味品的少不了的，这个可以根据自己的口味进行搭配，最喜欢糖醋的朋友可以按比例加入适量的糖醋，如果最喜欢麻辣的朋友可以准备一些花椒。
3、火候大师
可以用大蒜、姜等除腥味的作料把鱼先油炸5分钟大约，然后在涂上作料，加入适量的油，放入处理好的配菜，就可以放进烤箱，这个时候烤箱的火候的掌控也至关重要，多一分钟肉会老，少一分肉不熟，而鱼肉的最佳烹调温度在200度大约，而烤制时间却由配菜的多少和鱼的尺寸种类有关，一般在15分钟大约，在烤箱底座上放上铝箔，将鱼摆放其上，大家可以边烤边对鱼肉进行查看，就可以获得最佳的烤制时间。
编辑总结：关于怎样使用电烤箱及如何用电烤箱做鱼就讲解到这里了期望对大家有所协助。想理解更多相关知识可以注目网资讯。
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