以前用燃气炉来炖汤,非得在家中守上一两个小时,渐渐等汤炖好。而如果使用电炖锅,就可以在无人照料的情况下炖汤,下班时也可以设定电炖锅另行运作,实用性极高。如果你打算购置电炖锅,今天给您推荐一款苏泊尔电炖锅。苏泊尔电炖锅是出名的电炖锅品牌,如果你对苏泊尔电炖锅不是很理解的话,难免会对苏泊尔电炖锅怎么用有所疑问。苏泊尔电炖锅的型号很多,但使用方法基本都大概。如果你对苏泊尔电炖锅怎么用感兴趣的话,不妨就随我一起来理解下吧!
苏泊尔电炖锅怎么样
一、苏泊尔电炖锅简介
苏泊尔电器是专业经营管理家用电器和电子产品的知名企业,今天已全国各地成立了较为完整的卖出服务网络,而苏泊尔正式成立至今却意味着只有21年时间,就凭借着杰出的性能和卓越的品质,取得了如此出众的成绩。苏泊尔电炖锅是苏泊尔电器主推的产品,产品品种繁多,功能齐全,在消费者中口碑不错,是很多人购置电炖锅时的首选品牌。
苏泊尔电炖锅主要分成隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种,每种都有有所不同的功能和优势,可根据实际情况进行自由选择。隔水炖是间接加热,锅里可同时隔水加热几个菜,炖汤、做粥、蒸菜都行,而直接炖只能用来炖汤,不过单炖汤效果来说,直接炖略好一些。
二、苏泊尔电炖锅特性
1、大多数的苏泊尔电炖锅都是陶瓷内胆的,具备很强的储热性能均匀分布获释热度,使所烹调的食材加热均匀分布,文火慢熬更入味。
2、苏泊尔电炖锅一般有三个档,共有加热、保温和自动,平常炖汤维持自动才可,炖好后会跳到保温,要煮火锅的话,可以自由选择加热。
3.苏泊尔电炖锅的功能很齐全,有些还具有预订、蒸米饭、酸奶机、燕窝、甜品、补品等功能,面板上都有标明,要使用这些功能只需按下相应键才可。
三.苏泊尔电炖锅优点
1、双重内盖设计
使用双重内盖设计,炖汤过程中,能降低炖品温度的散发,防止营养和香气的萎缩,汤汁加热到位,骨酥肉嫩,味香浓烈,口感更佳。
2、24小时预订
3、波纹陶胆,波纹陶胆加热更均匀分布,蓄热性能更佳,加热远红外更多。
4、一锅三胆,美的炖锅新品MD-BZS22A还有一锅三胆,可以按照家人的必须随心搭配。
5、新品MD-BZS22A有超大不锈钢发热盘设计。118mm超大不锈钢发热盘,提高炖盅加热面积,汤汁加热更充份,口感更佳。
四.苏泊尔电炖锅的缺点
没有保温功能。
五.苏泊尔电炖锅价位
苏泊尔(SUPOR)DKZ15A-160电炖锅¥99.00
苏泊尔(SUPOR)Z09YA4-G2便利电蒸锅(9L)¥499.00
苏泊尔(SUPOR)磁补养生系列DKY10A1-200¥189.00
苏泊尔(SUPOR)便利系列Z06YA3-S2电蒸锅¥199.00
苏泊尔(SUPOR)美味系列DKZ40B6-300¥199.00
注:此价格仅供参考!由于地域有所不同,当然价格也会有所差异。如需理解更多相关价格详情,请以当地经销商提供为准!
苏泊尔电炖锅怎么用
电炖锅有3个档,加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅差距不是相当大,煲汤的步骤主要看你明确的食物了。一般的电炖锅使用方法如下:
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检验产品的配件、电路等是否完好。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材,可以的话,可以剁成小块,节约时间。
4、将食材放进内锅,加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。
5、将内锅放进锅体中,接好电源,自由选择适合的档位。
6、盖好锅盖,确认电炖锅早已在开始工作了。
7、时间一到,就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到“关停”的位置。
苏泊尔电炖锅食谱
1、三宝土鸡汤
原料:山药一根红枣七颗栗子十颗土鸡半只
配料:姜片八片,大葱一根
作法:
1土鸡切块用流动水浸泡干净后,放进冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不想(如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝结,妨碍营养的获释);
2将焯好的鸡块用水冲洗涤表面的浮沫,放进炖盅内胆里重新加入姜片,山药,红枣及栗子慢炖3个小时才可;
3吃的时候在碗内放盐和葱。
2、红枣糯米粥
使用小熊隔水电炖盅,使用高挡炖3个小时
红枣:所含蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等非常丰富的营养成份。中医指出红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、恶化药性等作用。
糯米:含有B族维生素,能暖和脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀呕吐有一定减轻作用,是一种保守的滋补品。
3、冰糖红枣炖燕窝
能养阴生津,是合适全家在秋日共享的滋补甜品。
材料:红枣4粒(洗涤去核),燕窝4克,冰糖8克。
作法:
1、将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖,一起放入电炖盅内(水的分量以稍微略高于燕窝的表面为准);
2、慢炖3个小时,查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香,即大功告成。
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