现在自己家中做烘培的人更加多,其中不乏颇有心得,醒来天分,甚至开出网店来的烘培大触。对于这些专业的业余选手们来说,要想更进一步升级,不如从烤箱著手。工欲善其事必先利其器,烘培是离不开烤箱的,没有一个好的烤箱,用再贵的原材料,都无法作出一个完美的西点。快来听一听几位烘培爱好者的经验之谈吧!

中级用户烤箱

合适用户:使用频率高,具备2-3年以上的烘培经历,对烤箱容量、功能等有一定要求

烤箱容量:38-50L

购置预算:500-1000元

业主:王女士

家庭人口:三口之家

推荐产品:长帝e·Bake互联网电烤箱

烤箱容量:42L

参考价格:798元

使用感觉:没买前我就对这台智能大玩具极为长草,它能让你坐在床上也能掌控烤箱,省时省力。使用一个月后,我实在这款优点是以前用的烤箱没有热风循环功能,烤箱内中间位置温度高,周围温度低,略为不留意就会烤得中间糊,周围轻。这款烤箱有热风循环功能,整个烤箱内温度一致,再也不怕不熟或烤糊了。还有一个优点是预订时间大幅加长,从10分钟到24小时,再也不必等着烤东西了,定时让烤箱干活就可以,人性化很多。缺点是底部缺乏接渣盘,烤制时漏出的残渣直接掉下来到烤箱底部外壳上,不更容易清洗。如果你有一定的烘培经验,预算也较为严格的话,不妨考虑到这款烤箱。

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