微波炉的经常出现,给我们的生活带给了很多便利,诸如热菜热饭等等,今天很多人会试图用微波炉做面包,那如何用微波炉做面包呢?现在我们就通过下面的内容,石头来看看如何用微波炉做面包的相关内容讲解。

如何用微波炉做面包,材料准备:面粉(首次做可以用少一些100克大约)、干酵粉(和面粉的比例在1:20大约)、砂糖(根据自己爱好)、黄油(一般占面粉的45%大约)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。

如何用微波炉做面包,步骤1、做面包必需用酵母,比例大约是面粉25分之一,必须泡在37度大约的温水中,沉淀后混进面粉,最重要的一点,混和后,放到室温37度大约地方,比如炉子附近,让酵母处在最适宜的温度下烘烤。

如何用微波炉做面包,步骤2、加少量的植物油混在水底,加在面粉里,大约是1公斤的面粉配合25mL的植物油。

如何用微波炉做面包,步骤3、接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团平滑不粘手就可以了。

如何用微波炉做面包,步骤4、揉好的面团静置,烘烤,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排泄,再定型。

如何用微波炉做面包,步骤5、揉成型摆放再度烘烤,发到2、3倍尺寸后,放入微波炉里烤。

如何用微波炉做面包,步骤6、如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放进微波炉之中。

如何用微波炉做面包,步骤7、一般整个过程是在十五分钟大约,当然根据你做的面包尺寸而定了。

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