如今很多人最喜欢自己动手用微波炉做些爱吃的,微波炉的功能很多,但是平常我们都只把它用来热菜。只不过它还有很多功能比如烤面包,那微波炉如何做面包呢?现在我们就一起来看看微波炉如何做面包吧!
微波炉如何做面包,材料准备:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干,光明小纸盒装,切了三分之一,牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以。当然,根据个人的口味有所不同,可以必要地提高糖和牛奶还有黄油。
微波炉如何做面包,步骤1、把鸡蛋和砂糖混和在一同,充份加热备用,将黄油加热溶化成液体。
微波炉如何做面包,步骤2、将面粉、发酵粉、液态黄油、牛奶以及奶油香精一同放入之前加热均匀分布的蛋液中在此加热,没有手劲的朋友最好用搅拌器拜托。
微波炉如何做面包,步骤3、将加热好的蒸熟用玻璃容器装盘(装盘之前一定要用食用油或者是黄油在表面擦一遍,不然面包烤好之后会沾到上面)
微波炉如何做面包,步骤4、揉好的面团静置烘烤,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排泄,再定型。
微波炉如何做面包,步骤5、揉成型摆放再度烘烤,发到2、3倍尺寸后,用保鲜膜密封,然后放到微波炉上加热,没有一个明确的时间限定版,可以在加热起见用牙签刺穿看看会不会沾上牙签,不沾就回应熟了。
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