电饭锅的工作原理

电饭锅的工作原理如图所示。将盛好食物的内锅放到发热板上,使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关,软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触;此时锅尚未升温,软磁铁处于居里温度以下,呈良好铁磁性,能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。

处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作,将电路上、下触点接通,电热元件通电发热,锅内食物被加热升温。当内锅底温度达到103±2℃。

扩展资料

电饭锅生产中必须强调产品的接地连续性、电气强度、泄漏电流等安全性能必须逐台检验合格,每只电饭锅都必须进行限温和保温值的测试,以确保其安全和适用。

普通电饭锅上常采用的控温装置,一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃),安装在发热板中心的空腔处;后者保证锅内食物煮熟后稳定在60~80℃,安装在发热板下或其他适当位置。80年代以后,定时器在电饭锅上的应用越来越多,主要是发条式机械定时器。

参考资料:百度百科-电饭锅

电压电饭锅维修原理

对上面的回答补充一点:在电饭煲的电路中有一只热敏电阻一般为165摄氏度。当达到这个温度是热敏电阻就会阻值变得很大。从而使电路断开磁铁也就失去磁性,这就是为什么饭熟了会跳闸的原因 。

电饭煲电路图及其工作原理

??电饭锅是利用底部的发热盘来给锅加热的。电饭锅是利用发热板加强,在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线,这电热线是由自动开关控制。

??发热板的中央有一圆孔,孔内有一感温软磁,它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体,在100℃或以下时,可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时,则失去磁性,不再受永久磁铁吸引。

??当按下开关按键,开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时,发热线接通,开始加热。

??当锅内的饭沸腾后,锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干,锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时,感温软磁就不受磁铁吸引,开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降,压使接触点分开,发热线就断电,同时,接通另一保温电路,保持饭的温度在70℃左右。

电饭锅原理图解与维修电饭锅的工作原理及内部结构图

电饭锅的工作原理及内部结构图

电饭锅工作原理:

如图所示,是电饭煲电路简图。其中,K1为磁钢式限温开关,K2为双金属片保温开关,R为电热盘中管状电热元件,T为热熔式超温保护器,R1、R2为限流电阻,L1为煮饭指示红色氖灯,L2为保温指示黄色氖灯。

原理如下:

插头插入电路,闭合K1之前,你会看到红、黄两指示灯交替发光。内锅温度开始较低,双金属片开关K2自动接通,L2支路被短路,黄灯L2不亮,红灯亮,且R发热。当内锅温度达到70摄氏度—80摄氏度时,K2自动断开,由于R<R1,L1支路被R短路,红灯L1熄灭,L2支路与R串联,黄灯发亮。由于R2阻值很大,所以,流经L2、R2、R、T回路的电流很小,R消耗的电能很少,内锅温度降低。当温度低于70摄氏度时,K2再自行接通。如此循环,内锅温度保持在70摄氏度—80摄氏度之间,饭煮不熟。(即没有按下煮饭开关)

用手按下磁钢式限温开关K1(即按下煮饭开关),此时L2支路被短路,黄灯L2不亮,L1支路与R并联,红灯L1亮且R持续发热。当内锅温度达100摄氏度时,内锅中的水汽化完。饭煮熟后,K1自动跳开,如同K2自动跳开一样的道理,进行上一段分析中的循环,米饭温度保持在70摄氏度—80摄氏度范围。一旦磁钢式限温开关K1失灵,内锅温度过高时,热熔式超温保护器T将发挥作用,使电路断开。

内部结构图:

【电饭锅电路图】电饭锅工作原理及注意事项

电饭锅其实就是我们日常中所用的电饭锅,电饭锅不仅可以煮饭,还可以炖汤或者煮粥,非常方便,大大减少了煮饭时间。基本上现在每家每户都有的家电之一,电饭锅具有安全、方便、且具有保温性能,深受大家欢迎。不知道大家知道电饭锅的工作原理吗?有无看过电饭锅电路图呢?在使用过程中又有哪些注意事项呢?今天就让小编跟大家一起来学习下电饭锅的相关资讯。

电饭锅的工作原理:

开始煮饭时,用手压下开关按钮,永磁体与感温磁体相吸,手松开后,按钮不再恢复到图示状态,则触点接通,电热板通电加热,水沸腾后,由于锅内保持100℃不变,故感温磁体仍与永磁体相吸,继续加热,直到饭熟后,水分被大米吸收,锅底温度升高,当温度升至“居里点103℃”时,感温磁体失去铁磁性,在弹簧作用下,永磁体被弹开,触点分离,切断电源,从而停止加热.

如果用电饭锅烧水,在水沸腾后因为水温保持在100℃,故不能自动断电,只有水烧干后,温度升高到103℃,才能自动断电.

电饭锅电路图:

注意事项

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。

8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。

以上就是今天小编跟大家分享的相关资讯了,希望对大家有所帮助,除此以外,如果是刚开始使用电饭锅,一定要认真看上面的注意事项哦,以免发生不必要的危险,现在的年轻人为了让父母做饭方便些,都会给父母买台电饭锅,但是买了以后教会父母如何安全使用才是最重要的哦。在这里小编跟大家分享个小妙招,如果想用电饭锅煮出香喷喷的米饭,可以将米洗干净以后在清水中浸泡15分钟左右,接着再放在电饭锅中煮,不但可以减少煮饭时间,煮出来的米饭特别软、特别香,不信可以试试看哦。

电饭锅的工作原理及内部结构图、电饭锅原理图解与维修,就介绍到这里啦!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!