光波炉工作原理

光波炉的加热原理是利用光波而不是微波,光波加热相对于微波有更多不同的特性.

光波炉实际上是利用一种灯发热,再利用高效能的反射盘把发出的热能集中传递到一个能耐高温的玻璃面板上。通过这个玻璃面板,高速将热量传递到满载食物的需要加热容器内。

光波炉利用的这种发热等实际是上一种依靠远红外线卤素灯管(Halogen Light)发热,因此,光波炉有可以叫做远红外线卤素炉。通过这种卤素灯管发热后,再利用高效能的反射集中热量,就像凸透镜一样将热能集中起来,最后将这种高温通过耐高温的微晶玻璃面板传热。用户就就可以将摆放食物的器皿放在这种面板上加热了。

这种传热的热效率约89%-93%左右,与高热传递的电磁炉热效率差不多,同样能达到快速加热食物的目的。正是由于这种加热方法,只要是耐高温的器皿就可以用于这种加热,并没有特别的限制。由于不是采用电磁场引起的发热,也就没有电磁炉产生的电池辐射大了,所有用户都可以安心使用。食物的加热也不会像微波炉一样把食物水分蒸发掉。光波炉是无火煮食中比较安全又环保健康的煮食用具。

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光波炉的工作原理是什么与微波炉什么区别

光波炉的工作原理

光波炉的工作原理是利用光波发生器迅速产生光能和高温热能,将食物外到里进行加热。烧烤的时候,光波炉的烧烤管是由卤素管(即光波管)发出高速的光能,能迅速产生高温高热,让食物在短时间内完成加热的工作。加热完毕后,光波管又能迅速冷却,减少热能的消耗,同时不会因为余热而导致加热过久而出现烤焦的情况。这种高效能的加热能保持食物的色泽以及水分。

简单来说,光波炉的加热原理是利用光波而不是微波,光波加热相对于微波有更多不同的特性。

区别

微波炉是使食物中的极性分子高速振动,并自行产生热量形成高温来煮熟食物;

光波炉则靠特制光波发生器迅速产生光能和高温热能,从外到里进行加热。当选择微波与光波组合加热时,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。

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光波炉电路图的原理分析

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光波炉工作原理是什么?

微波炉是利用磁控管加热的,从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失。

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