此外,AI养猪技术能够记录和监控猪的数量,同时借助高清摄像头还可对猪仔行为状况等进行跟踪记录,再利用人工智能来分析判断每头猪仔的身体状况和生长情况,提高饲养质量。

“机器换人”增强食品安全风险管理能力

据悉,某地日前下发食品安全重点工作安排,其中提出,旨在利用新技术新手段,通过借助“互联网+”、物联网等技术,逐步推动食品安全监管“机器换人”,充分发挥智慧监管作用,不断增强食品安全风险管理能力,进一步严防严管严控食品安全风险。为此,该地还提出,加快“食品安全云服务平台”建设。构建食品安全社会共治共享新格局。

机器作为产业转型升级的基础支撑装备,是制造业发展水平的重要标志。随着智能制造技术的发展和机器应用领域的持续扩大,以及食品工业的科技化和智能化程度不断提升,更多的科技成果将在食品工业的不同领域“落地生根”,加速推动相关产业高质量发展,推进现代化进程。

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