如何选购电饭煲？电饭煲选购常识
电饭煲的选购常识：
1、看外观：首先挑选出合乎自己审美观的结构造型，从有所不同的角度观察是否有划伤、变形等，各部件的接合处是否平滑、整齐；不粘锅涂层是否均匀分布。看电饭煲的外观设计，那些重质量的厂家不单执着产品的内在质量，同时也注重产品的外观设计，其产品外形简洁，色彩曲雅。
2、看性能：先用手中下触动几次功能自由选择按钮，感觉一下磁钢吸合是否顺畅，按下去，拔上来时有无悦耳的“嗒”声；最后接上电源，用手触动功能自由选择按钮，看其各指示灯是否发亮，用手摸发热盘，感觉其是否发热。
3、“内胆”是关键：内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此有所不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的负面影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是非常简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些著名的品牌已使用四层结构内胆，能更佳的烹调米饭并维持营养。
4、“底盘”有注重：电饭煲的底盘对米饭烹调的营养价值也有相当大负面影响。传统的电饭煲使用平面底盘加热，做饭经常是外围已熟而中心夹生，甚至外层烧焦导致营养浪费。而一些电饭煲的环形球面底盘全面解决了问题。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流，米粒不更容易损坏，因此能充份保有米饭的营养价值。
5、可根据家庭人口的多少来确认购置有所不同功率的电饭锅，如500W1.5L的电饭锅，较合适三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更合适人数较少的家庭选用。
6、接通电源后，指示灯应立即表明，且锅体渐渐有微热。按键开关弹跳较好灵活性，并不能有漏电现象。质量较差的电饭锅多数操作简单、灵活性、安全、加热、保温性能优良。
7、留意电饭煲的密封微压结构。密封微压性能好的电饭煲做出来的米饭爱吃，同时节电、保温效果显著。
8、电饭煲的内胆表面使用特殊轻巧的不粘材料喷涂，目前常用的内胆涂料颜色有灰色，黑色等。
9、为了保证无水滴到米饭上，今天设计出的电饭煲有水滴收集器。
10、消费者除了要留意上述的质量细节外，还要理解确切产品的说明书、合格证、保修卡是否齐全。
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