目前市场上的吸油烟机琳琅满目,消费者在选购时常常眼花缭乱不明白该自由选择那一款。光按油烟机“吸油”方式来分,主要可分成顶吸式抽油烟机、侧吸式抽油烟机和下吸式抽油烟机三种,油烟机侧吸好还是顶吸好那种好?

目前市场上可供选择的油烟机种类很多,光按“吸油”方式来分,主要可分成顶吸式、侧吸式和下吸式三种,由于每家每户饮食和烹调习惯有所不同,自由选择吸油烟机时应有所区别:

一、顶吸式油烟机

顶吸式油烟机安装在灶台上方

目前市场上传统的抽油烟机大多是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于彼此之间的半深型等。

优点:造型多样化、清洗便利。

缺点:炒菜时会带给碰面、滴油等诸多不便。

二、侧吸式油烟机

侧吸式油烟机离灶台距离更近

侧吸式抽油烟机是近几年研发的产品,转变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹调时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清理油烟的效果。这种烟机于使用了侧面进风及油烟分离的技术,比较较为符合中国家庭烹调习惯的抽油烟机。

优点:排烟效果更为理想,不会存有压抑感,无碰面、滴油之虑,吸油烟比较彻底。

缺点:款式极少、集烟内腔常常无法实现一体成型,清洗时较为困难、噪音大。

三、下吸式集成灶

下吸式集成灶在灶台下方,零距离下排烟

下吸式的集成灶是由美大公司于2003年发明创造,使用零距离下排烟的抽油烟方式。以美深感代表的集成灶,使用全新概念的远距离下排风结构,使用微空气动力学原理,气流在锅沿平面上经过精心组织,形成流体隔膜,把污染源与外界环境进行双方隔离,无论爆炒、煎炸都没有油烟,油烟在没有蔓延前被全部吸走,排尽空气不污染环境,不滴油不碰面,抽油烟效果好抽,油烟净化率99.6%,电机不粘油使用寿命长,清洗便利,特别合适中国厨房的旺油猛火。

优点:抽油烟彻底,集成灶占厨房空间小,可以营造开放式身体健康厨房,清洗非常简单便利,功能集成,安全可靠,噪音低。

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