可追溯系统经得起“追问”
在客房现场演示的过程中，这套客房用品卫生可追溯系统也引来了诸多追问。
比如，住店客人离开后，未使用的毛巾、浴巾如何处理？双床标间中有一张床上的布草未曾使用，到底换不换？马桶专用抹布超出使用范围时后台会“报警”，那么如果保洁人员用台盆专用抹布来擦马桶怎么办？要求保洁人员按照6块抹布分别用来擦拭对应的客房区域后，增加的工作时间和人力成本如何解决？
对此，上海新世界假日酒店管理公司原总经理、智能化开发顾问刘智勤告诉记者，关于未使用的布草用品如何处理，酒店内部也曾有争论——不换，新的住客入住扫码后，会发现布草用品更换的时间可能是几天前;换，等于要将这些干净的布草再清洗一遍并录入扫描程序，增加了保洁人员的工作量。在实行智能化追溯系统前，原本这些干净的布草保持原样即可。
“我们讨论的最终结果是，全部换！”刘智勤说，智能化追溯系统实行第一天，还曾发生过一起保洁阿姨图方便，将房间内原有的干净床单被套不动，而将需要更换的新床单被套直接扔进脏布草篮的情况，结果在后台系统显示未清理完成，酒店管理方进行了纠正，后来就再没有这样的情况发生了。同样，如果保洁人员用擦台盆的抹布擦马桶，而马桶专用擦布未使用，后台就会显示出马桶擦布使用情况空白，从而从技术上做到了对保洁程序的有效监督。
吴宫大酒店相关负责人告诉记者，实行智能化追溯系统后，每位保洁人员在每个房间增加的工作时间约为5分钟。到目前为止，保洁人员能够接受这个时间增量，同时也认为“虽然确实会辛苦一些，但这也是应该做到的事情。”从酒店方来说，除了整个系统开发上有一定投入，芯片本身才几毛钱一个，这个成本可以忽略不计。但通过这一系统，这一类型的客房很受住客欢迎，客房价格比普通客房高出200元也有人点名要住，出租率提高了8个百分点。此外，酒店原本高达20%左右的布草丢失率也得到了遏制，每年可挽回10多万元的损失，无论是经济消息还是社会效益都获得了丰收。
